INGREDIENTI: Mele provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr):
Energia |
71 kcal |
Grassi |
0,24 g |
Carboidrati |
19,06 g |
Fibre |
3,3 g |
Proteine |
0,36 g
|
PROPRIETà:
Le mele Braeburn biologiche del BoxBio da 5 kg contengono antiossidanti molto utili al nostro organismo, quali quercitina, catechina e acido clorogenico.
La buccia di queste mele bio è fonte di acido malico, il quale viene considerato una sorta di antinfiammatorio naturale.
Sono una incredibile fonte di vitamine del gruppo A, B (B1, B2, B3), C e di sali minerali quali potassio, magnesio, calcio, ferro e sodio.
USI IN CUCINA:
Le mele Braeburn biologiche del BoxBio sono perfette per consumarsi in qualsiasi momento della giornata, in particolare per dare energia alla vostra colazione o merenda, soprattutto insieme ai cereali o ad uno yogurt.
In cucina sono perfette per creare dolci come le marmellate, le torte, i muffin, le crostate e lo strudel.
Con queste mele è possibile realizzare anche delle saporite e gustose zuppe.
Si prestano bene anche per la creazione di insalate o accompagnandole a piatti con formaggi, per via della sua polpa croccante e succosa.
Infine, le mele Braeburn sono ideali anche per realizzare centrifugati, uniti insieme ad altri frutti o verdure.
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