Zenzero candito bastoncino bio 100 gr (SFUSO)
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Zenzero candito bastoncino biologico
Zenzero candito bastoncino sfuso da agricoltura biologica certificata
Lo zenzero candito biologico in bastoncino sfuso mantiene tutte le proprietà benefiche dello zenzero fresco. Può essere consumato in ogni momento della giornata, per uno spuntino dal gusto dolce e piccante, oppure essere utilizzato per la realizzazione di dolci sfiziosi dal gusto unico.
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INGREDIENTI: zenzero (55%) e zucchero di canna grezzo (45%) provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 335 kcal |
Grassi | 0,2 g |
Fibre | 1 g |
Carboidrati | 76 g |
Sale | 0,04 g |
Proteine | 0,2 g |
PROPRIETA’
Lo zenzero candito biologico in bastoncino ha le stesse proprietà benefiche dello zenzero fresco, fra le più rinomate ci sono le proprietà digestive, antinfiammatorie e antibiotiche.
E' inoltre molto ricco di sali minerali come il manganese, sodio, potassio, calcio, fosforo, magnesio e ferro.
Contiene buone quantità di vitamina del gruppo B e del gruppo E.
USI IN CUCINA
Lo zenzero candito in forma di bastoncino biologico rappresenta un'aggiunta estremamente versatile in cucina, regalando un equilibrio davvero singolare tra note dolci e accenti speziati.
Può essere tritato finemente e aggiunto a impasti per biscotti, torte e muffin, questo conferirà ai tuoi dolci un sapore unico e intrigante.
Oppure aggiungi uno o due bastoncini di zenzero candito al tuo frullato per una nota speziata e rinfrescante. Si adatta perfettamente all'utilizzo di ingredienti freschi come frutta, yogurt e verdure a foglia verde.
Lo zenzero candito bastoncino biologico può essere aggiunto a tè, tisane o bevande calde per infondere un sapore aromatico e rilassante.
Molto utilizzato in abbinamento al cioccolato per la realizzazione di sfiziosi cioccolatini.
Conservare il bastoncino di zenzero candito bastoncino biologico in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
CURIOSITA’
Con il nome scientifico è Zingiber si identifica una pianta erbacea originaria dell' Asia (della Cina e dell' India) zona in cui veniva coltivato già 5000 anni fa e in cui veniva utilizzato come spezia, condimento e come rimedio curativo.
La radice di zenzero fresca viene sbucciata, tagliata in pezzi ed infine bollita in acqua e zucchero per ottenere il bastoncino di zenzero candito biologico.
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Dettagli
- Peso
- 100 gr
- Origine
- NON UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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