Lamponi secchi bio 100 gr
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Prezzo
Lamponi secchi bio 50 gr (SFUSI)
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4,25 €
Tasse incluse
Lamponi secchi biologici
Lamponi interi secchi sfusi con succo di mela provenienti da agricoltura biologica certificata
I lamponi secchi biologici sono uno snack gustoso da mangiare così al naturale. In cucina trovano il loro utilizzo per la guarnizione di yogurt, gelati e dessert oppure per arricchire l'impasto di torte, muffin, crostate e biscotti deliziosi.
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INGREDIENTI: Lampone * (69% min ), Concentrato di succo di mela * (30% max), Antiagglomerante: Olio di Girasole deodorato *.
* Ingrediente da agricoltura biologica
Conservare i lamponi secchi biologici sfusi in luogo asciutto lontano da fonti di calore e umidità.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 348 kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| Carboidrati | 80,5 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 0,1 g |
PROPRIETA’
I lamponi secchi biologici sfusi contengono una buona quantità di sali minerali, tra cui magnesio, potassio, fosforo e sodio.
Hanno inoltre una buona quota di vitamine, in particolare del gruppo A, B, C, E, K e J.
Essendo poveri di zuccheri e di calorie sono indicati anche per chi ha problemi di glicemia o segue diete ipocaloriche.
I lamponi secchi bio contengono l' acido ellagico, sono dunque frutti antiossidanti.
USI IN CUCINA
I lamponi secchi biologici sfusi sono ottimi se consumati al naturale come snack salutare, nutriente e poco calorico.
In cucina sono un alimento molto versatile, che può essere utilizzato in moltissime ricette.
Si possono usare direttamente essiccati, oppure possono essere reidratati, ammollandoli in acqua tiepida per circa 20 minuti.
I lamponi secchi bio sfusi possono essere aggiunti al muesli, allo yogurt, al latte o al porridge per una gustosa e ricca colazione o merenda.
Possono essere usati in cucina per la guarnizione di macedonie, gelati oppure dolci come torte, muffin, crostate e biscotti.
Molto apprezzato il loro abbinamento nelle ricette dolci con altra frutta secca, uvetta o cioccolato.
CURIOSITA’
I lamponi sono il frutto di un arbusto appartenente alla famiglia delle Rosaceae.
Hanno un colore rosso vivo e un gusto molto gradevole al palato,
Questo arbusto cresce soprattutto negli spazi aperti, preferibilmente in zone boschive.
È facilmente coltivabile nelle regioni temperate e ha una tendenza a diffondersi rapidamente.
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Dettagli
- Peso
- 50 gr
- Origine
- Turchia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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