Lime rondella bio 25 gr (SFUSO)
Riferimento: 1610B
Lime a rondella croccante biologico
Lime a rondella sfuso proveniente da agricoltura biologica certificata
Il lime a rondella bio sfuso viene utilizzato in cucina per aggiungere gusto e profumo a numerose ricette dolci, sia in aggiunta agli impasti che come decorazione finale. Può essere inoltre impiegato per aromatizzare bevande sia calde che fredde o come ingrediente per far risaltare il sapore nella preparazione di ricette salate.
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INGREDIENTI: Lime proveniente da agricoltura biologica
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 38 kcal |
Grassi | 0,3 g |
Fibre | 3,3 g |
Carboidrati | 8,8 g |
Sale | 0 g |
Proteine | 0,7 g |
PROPRIETA’
Il lime a rondella biologico sfuso è ricco, esattamente come il frutto fresco, di vitamine, in particolare quelle del gruppo C, e gode inoltre di proprietà antiossidanti naturali.
USI IN CUCINA
Il lime a rondella bio sfuso viene usato in cucina prevalentemente per preparazioni dolci.
Fatto in piccoli pezzi, può arricchire gli impasti di torte, muffin o plum-cake, oppure può essere usato come decorazione di biscotti e crostate.
E' molto gustoso aggiunto a gelati, macedonie di frutta e yogurt.
Il lime a rondella biologico sfuso viene utilizzato anche per arricchire con il suo profumo ed aroma unico bevande sia calde che fredde.
CURIOSITA’
Il lime bio, il cui nome scientifico è Citrus aurantifolia, è un agrume appartenente alla famiglia delle Rutaceae.
Quando è maturo ha una forma leggermente ovale e la sua buccia sottile ha una colorazione verde giallastra.
La sua polpa, priva di semi, ha un gusto abbastanza acido.
L’ipotesi più diffusa circa le origini di questo agrume è quella che ritiene che questo frutto sia un ibrido ottenuto dall’incrocio tra il limone ed il cedro.
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Dettagli
- Peso
- 25 gr
- Origine
- Ue
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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