Mele Stark biologiche 500 gr

Mele Stark biologiche 500 gr

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Mele Stark biologiche

Mele Stark provenienti da agricoltura biologica certificata

La polpa delle mele stark bio è bianca ed ha un sapore dolce-acidulo, con una consistenza croccante e succosa dal gusto aromatico. Sono molto indicate mangiate crude al naturale per uno spuntino saziante e dolce. In cucina vengono impiegate per la realizzazione di molti dolci come torte, muffin, plumcake e strudel ma anche per sfiziose ricette salate.

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INGREDIENTImele provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 48 kcal
Grassi 0,1 g
Carboidrati 12,7 g
Fibre 1,3 g
Proteine 0,2 g

PROPRIETA':

Le mele Stark biologiche sono ricche di calcio, ferro, fosforo, potassio e boro. 

Sono una buona fonte di vitamine del gruppo A, B, C, E e betacarotene.

Posseggono inoltre un' elevata quantità di sostanze antiossidanti, come polifenoli e flavonoidi.

USI IN CUCINA

Le mele Stark biologiche sono molto croccanti e aromatiche e hanno un sapore molto dolce.

Sono indicate, in ogni momento della giornata, per uno spuntino salutare, saziante e saporito.

La mattina, a colazione, sono ottime aggiunte a yogurt, cereali e frutta secca o fresca.

Grazie al loro gusto unico, sono molto amate nei centrifugati, per esempio in abbinamento a carote, zenzero e arancia.

Le mele Stark biologiche sono usate in pasticceria per la realizzazione di torte, muffin, crostate, muffin e strudel.

Questa varietà di mele viene impiegata in cucina anche per la realizzazione di ricette salate, come per esempio aggiunta ad insalate, risotti o anche minestroni.

CURIOSITA’ 

Le mele Stark hanno una colorazione rosso vivace intenso, esteso su tutto il corpo del frutto, e hanno una forma allungata con le classiche protuberanze calicine.

La loro polpa è bianco crema, dal sapore dolce, poco acida, ma croccante e aromatica.

 

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Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Italia (Trentino)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.