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Avocado bio 2 kg bauletto
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Avocado biologico
Avocado proveniente da agricoltura biologica certificata
L'avocado bio 2 kg bauletto è un alimento dal sapore dolce, ottimo per esaltare ricette salate. Al naturale può essere mangiato da solo o in aggiunta a insalate e pokè. In cucina è un alimento molto versatile che si presta bene ad essere usato sia per ricette dolci che salate.
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INGREDIENTI: Avocado proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 231 kcal |
Grassi | 23 g |
Carboidrati | 1,8 g |
Fibre | 3,3 g |
Proteine | 4,4 g |
Sale | 0,02 g |
PROPRIETA':
L' avocado biologico da 2 kg bauletto è un frutto molto ricco di grassi “buoni” come l'acido linoleico e gli Omega 3.
Fornisce al nostro organismo vitamine del gruppo A e C.
Contiene inoltre sali minerali come il potassio e il ferro.
USI IN CUCINA
L'avocado biologico è un frutto molto versatile in cucina che può essere utilizzato in tantissimi modi diversi.
Consumato al naturale, va tagliato a metà, rimosso il nocciolo e la buccia.
A questo punto può essere mangiato da solo, condito con olio, pepe, sale e limone, oppure aggiunto alle insalate o inserito fra gli ingredienti di piadine o panini o ancora utilizzato per realizzare gustosi pesti.
Con l'avocado biologico si possono realizzare anche gustosi dolci come ad esempio golosi smoothie, mousse al cioccolato, cheesecake e muffin.
Con questo alimento è possibile creare anche delle pokè bowl a base di uova e pesce quali tonno e salmone.
Infine, l'avocado bio si può inserire sia all'interno di gustose insalate con pomodori.
CURIOSITA’
L'albero dell'avocado è un albero di taglia media che misura circa 10 mt d'altezza, ma può raggiungere anche i 15–20 mt.
Il suo frutto è a forma di pera, lungo dai 7 ai 20 cm e con un peso che può variare dai 100 gr al Kg.
L'avocado presenta un grosso seme centrale ed ha una polpa di colore giallo verde o giallo pallido.
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Dettagli
- Peso
- 2 kg
- Origine
- Perù
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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