INGREDIENTI: pere Abate provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia |
50 kcal |
Grassi |
0,10 g |
Carboidrati |
8,8 g |
Fibre |
3,8 g |
Proteine |
0,3 g |
PROPRIETA':
Le Pere Abate bio forniscono al nostro organismo notevoli sostanze nutritive benefiche .
Sono, infatti , ricche di sali minerali come ferro, magnesio e potassio e contengono molte fibre e vitamine del gruppo B e C .
USI IN CUCINA
Le Pere Abate biologiche sono ottime da mangiare così al naturale per una merenda energica, dolce e gustosa.
Sono perfette la mattina per una colazione salutare, in accompagnamento peer esempio a biscotti, yogurt, cereali, frutta o come ingrediente di frullati.
Sono ottime usate in cucina come ingrediente di torte, muffin, crostate, biscotti, strudel e macedonie.
Le pere abate sono amate anche in abbinamento a cibi salati come prosciutto crudo e formaggi duri anche sotto forma di marmellata o ancora abbinate a insalate, primi o secondi piatti.
CURIOSITA’
Le pere Abate biologiche sono il frutto della pianta Pyrus Communis.
Hanno i frutti grossi dal collo allungato e dalla buccia gialla, talvolta arrossata nelle parti che sono rimaste più esposte al sole.
La loro polpa è bianca e dolce.
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