Pere Conferece 500 gr

Pere Coscia 500 gr

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Pere coscia da agricoltura biologica

Le pere coscia bio hanno la buccia verde che vira al giallo quando il frutto raggiunge la piena maturazione, sottile e di dimensioni medio piccole. La polpa è bianca, dolce e granulosa.

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II CATEGORIA

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Le pere coscia biologiche sono una varietà di pera precoce, tipica dell’estate: viene raccolta a partire da luglio e commercializzata fino a settembre. Ha dimensioni medio-piccole, con buccia sottile, di colore verde chiaro uniforme che, quando il frutto è completamente maturo, vira al giallo pallido, con screziature rosate (la cosiddetta “faccina”) sulla parte più esposta al sole. La polpa bianca delle pere coscia biologiche, fondente, succosa e di consistenza leggermente granulosa, ha sapore dolce e delicato, ottima gustata in abbinamento a formaggi semistagionati e piccanti.Le pere coscia biologiche sono ricche di calcio, le pere coscia bio riducono il rischio di osteoporosi e ostacolano il processo di rarefazione del tessuto osseo dovuto alla graduale demineralizzazione. Contengono in grande quantità anche il boro, alleato del cervello, migliorano la prontezza di riflessi e la capacità di immagazzinare nozioni o conservare ricordi.

Consumando 5 pere pere coscia biologiche si copre il fabbisogno di questo indispensabile minerale. Le pere coscia bio contengono anche molta fibra: bastano 2 pere per coprire il 32% del fabbisogno giornaliero. La maggior parte si trova nella buccia ed è per questo che mangiare il frutto senza sbucciarlo consente di trarne tutti i vantaggi, compreso l’effetto anticolesterolemico.

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Categoria 2

Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Italia (Sicilia, Emilia e Veneto)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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