Semi di melone di semola

Semi di melone di semola bio 250gr IRIS

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Semi di melone di semola biologici

Semi di melone di semola bio 250 gr IRIS

Semi di melone di semola bio 250 gr di grano duro prodotta tramite trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta piacevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, così da evitare di danneggiare le pregiate sostanze nutritive della semola di grano duro.

Cottura 4-6 minuti

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Quantità
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INGREDIENTI: 

Semola di grano duro biologica, acqua.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 356 kcal
Grassi 1,8 g
Carboidrati 71,8 g
Fibre 3,5 g
Proteine 11,5 g
Sale < 0,01 g

USI IN CUCINA

La pasta di semola di grano duro biologica, come i semi di melone bio da 250 gr a marchio Iris, è ottima sia con il sugo che in brodo poiché la sua porosità permette l'esaltazione di sughi e sapori ed è quindi perfetta per un primo piatto ricco e biologico.

La miscela di grani duri utilizzati per produrre i semi di melone biologici, è coltivata direttamente in Italia.

La confezione contiene circa 3 porzioni, cottura 4-6 minuti.

   

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Dettagli

Peso
250 g
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.