L'olio di Cocco Rapunzel biologico è un olio di cocco vergine, puro al 100%. Proprio perché è puro, è in grado di apportare un piacevole sapore esotico alle pietanze. Le noci ci cocco utilizzate sono noci di cocco fresche provenienti da commercio Equo Solidale (progetto Hand in Hand di Rapunzel in Sri Lanka).
L'olio di cocco biologico è noto per essere utilizzato per le fritture o per la cottura dei cibi, ma non solo, grazie alle sue proprietà emollienti, l'olio ci cocco è utilizzato anche in cosmetica per la cura del corpo, viso e capelli.
L'olio di cocco è un olio che si può usare per cucinare, infatti rimane intatta la sua struttura quando si riscalda e non produce sostanze nocive.
L'olio di cocco biologico possiede molteplici proprietà che portano a usare questo prodotto per svariati utilizzi. Ad esempio, si può usare l'olio di cocco per rendere più nutriente un frullato di frutta o verdura, infatti l'olio di cocco è in grado di contribuire ad un maggiore assorbimento delle vitamine liposolubili.
Alcune persone lo utilizzano per aumentare il senso di sazietà, assumendo un cucchiaio prima dei pasti. Inoltre, diversi studi hanno dimostrato altri pregi dell'olio di cocco biologico come: aumentare l'energia e il metabolismo, aiutare a stabilizzare gli ormoni, aiutare la digestione e rendere un ambiente ostile ai parassiti.
Mentre a livello cosmetico, l'olio di cocco biologico, risulta utile in caso di scottature, punture di zanzara (lenitivo), idratante per la pelle.
L'olio di cocco biologico è un alimento adatto alla dieta vegan e alla dieta paleo.
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