Rosole bio 500gr

Rosole bio 1pz 150gr c.ca

Riferimento: 850

8,40 € NON DISPONIBILE
Tasse incluse

Rosole selvatiche da agricoltura biologica

Le rosole bio possono essere consumate in zuppe, risotti, torte salate, saltate in padella o cotte come gli spinaci. Il sapore è delicato e dolce.

Quantità
favorite_border favorite

II CATEGORIA

favorite_border favorite

Acquistando questo prodotto puoi ottenere fino a 8 punti fedeltà . Il tuo carrello conterrà un totale di 8 punti che potranno essere convertiti in un buono sconto di 0,16 € .


Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche.

  Consegnamo in tutta Italia con corriere refrigerato.

Clicca qui per scoprire i costi di spedizione

 

Scopri il minimo d'ordine previsto dalla tua zona.

 

Scopri quanto è facile e sicuro pagare la tua spesa su la boutique del biologico, clicca qui.

Le rosole selvatiche da agricoltura biologica sono le giovani piante di papavero, che si trovano nei campi, nelle valli, lungo i fossi e nei terreni dove non sono stati usanti diserbanti.

Un tempo i papaveri infestavano i campi, le coltivazioni ed i prati; ma a causa dei continuo uso di pesticidi, anche se le rosole bio sono piante estremamente prolifiche, si cominciano ad intravedere meno.
La piantina delle rosole selvatiche da agricoltura biologica va raccolta prima che cominci a sviluppare i fiori, lasciando preferibilmente la radice nel terreno, per favorire lo sviluppo di una nuova pianta. I nostri nonni usavano le rosole bio in abbondanza dopo l’inverno, per le sue proprietà purificanti e depurative.

 Il contenuto di alcaloidi nelle foglie delle rosole selvatiche da agricoltura biologica è irrilevante, per cui le proprietà narcotiche come anche quelle calmanti, sedative e analgesiche sono blandea differenza delle altre parti della pianta (semi, capsula, lattice, ecc).

Uso in cucina

Si utilizzano per insalate le foglie giovani delle rosole bio prima della fioritura della pianta. In Romagna le rosole bio sono molto usate per farcire i cassoni e preparare frittate. Sono ottime anche per l’impasto dei ravioli. Saltate in padella con aglio e olio sono ottime per condire maccheroncini o strozzapreti.

Acquista ora online e ricevi a casa tua tutta la frutta e verdura di stagione bio certificata

Categoria 2

Dettagli

Origine
Italia (Veneto)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.