Cipollotti rossi freschi bio 250 gr

Cipollotti rossi freschi bio 250 gr

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Cipollotti rossi freschi biologici

Cipollotti rossi freschi provenienti da agricoltura biologica certificata

I cipollotti freschi bio grazie al loro gusto fresco e delicato sono ottimi mangiati crudi in piatti freddi e insalate.

In caso di assenza potranno essere sostituiti con i cipollotti bianche freschi

Quantità
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II CATEGORIA

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Non è molto noto sapere che i cipollotti rossi freschi da agricoltura biologica non sono una specie della famiglia delle cipolle, ma sono proprio i bulbi immaturi delle cipolle, ricchi di vitamine e sali minerali.

Per mantenere inalterate le loro proprietà è importante consumarli crudi nel pinzimonio o cotti alternandoli alla cipolla matura.

I cipollotti rossi freschi da agricoltura biologica sono ottimi alleati in quei periodi in cui il vostro corpo ha bisogno di depurarsi da eventuali brutte abitudini alimentari. 

L’ideale è consumare i cipollotti rossi freschi bio crudi: in insalata o aggiunti a fine cottura nelle zuppe di legumi, come la pasta e fagioli della tradizione napoletana. Se li trovate troppo forti, affettateli e lasciateli a bagno con un po’ di aceto rosso, il sapore sarà attenuato! Ottimi anche cotti: grigliati, gratinati, in vellutata, come fondo di cottura o abbinati con fantasia ad altri ingredienti. Dei cipollotti rossi freschi da agricoltura biologica si può utilizzare anche la parte verde, che arricchisce di sapore frittate o sughi.

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Categoria 2

Dettagli

Peso
250 gr
Origine
Italia (Lazio e Campania)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.