OFFERTA!! Cavolo cappuccio bianco tondo o a cuore bio 1,5kg

Benefici del cappuccio

• Antinfiammatorio: il cappuccio è ricco di glutammina e di antiossidanti. Sostanze in grado di ridurre infiammazioni come dolori articolari, problemi cardiovascolari e malattie cutanee.

• Immunostimolante: essendo ricco di vitamina C, questo ortaggio contribuisce a rafforzare il sistema immunitario combattendo i malanni invernali come tosse, influenza e mal di gola.

• Ipocolesterolemizzante: il cappuccio contiene una buona quantità di sequestranti degli acidi biliari. Si tratta di sostanze che legandosi agli acidi biliari dell’apparato digerente ne impediscono il riassorbimento. Sono capaci infatti di ridurre i livelli di colesterolo, diminuendo di conseguenza il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

• Regolatore delle funzioni intestinali: la ricchezza in fibra ed acqua rende tale ortaggio un perfetto alleato contro la stitichezza.

• Antianemico: il cappuccio aiuta a ridurre l’anemia grazie alla notevole presenza di vitamina C. Quest’ultima infatti aumenta l’assorbimento del ferro riducendo il rischio di sviluppare l’anemia.

• Antitumorale

• Antipertensivo: il cappuccio è ottimo anche per abbassare la pressione sanguigna, grazie alla presenza dell’acido glutammico.

• Alleato contro le malattie cardiovascolari

• Antiossidante: questa tipologia di cavolo contiene fino a 45 tipi diversi di flavonoidi (potenti antiossidanti). Il cavolo cappuccio aiuta dunque a combattere i radicali liberi contrastando l’invecchiamento cellulare precoce e prevendo diverse malattie causate dallo stress ossidativo.

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