INGREDIENTI: Rucola, scarola e radicchio proveniente da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia |
16 kcal |
Grassi |
0,07 g |
Carboidrati |
3,2 g |
Fibre |
2,8 g |
Proteine |
1,2 g |
Sale |
0,02 g |
USI IN CUCINA
Il mix di insalata biologico in vaschetta da 125 gr è confezionato già pronto, lavato e tagliato.
Può essere utilizzato, in cucina, per la realizzazione di contorni freschi e salutari per numerosi secondi piatti sia di carne che di pesce.
Con in mix di insalata, composto da rucola, scarola e radicchio, si possono realizzare velocemente gustose ricette di insalate aggiungendo a piacere formaggi, carne, pesce, frutta secca o fresca e salse di condimento.
CURIOSITA'
Nell'Azienda Agricola Filogea ci sono 11 ettari e mezzo dove vengono coltivate insalatine e ortaggi e dove si trovano inoltre un casale, un uliveto e una stalla.
Questa azienda del Viterbese produce insalatine a foglia e minestroni biodinamici di IV gamma, confezionati freschi e pronti al consumo.
Alla base di queste coltivazioni c’è il compostaggio.
In questo modo si crea vita nel terreno e una pianta che cresce in un terreno pieno di vita è più sana, più robusta, più saporita, più bella.
Acquista ora online il mix di insalata (rucola, scarola e radicchio) bio in vaschetta da 125 gr e ricevilo a casa tua: biologico e conveniente!