Aceto Balsamico bio Modena IGP 250 ml Guerzoni

Aceto Balsamico bio Modena IGP 250 ml Guerzoni

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Aceto balsamico di Modena IGP biologico  

Aceto balsamico di Modena IGP biologico Biodinamico 250 ml Guerzoni

Prodotto artigianale di una piccola produzione di elevatissima qualità, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica delle vigne Guerzoni esclusivamente in provincia di Modena (prevalentemente rosse come Lambrusco e Sangiovese).

Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Aceto di Vino e Mosto Cotto, non contiene nessun tipo di conservante o colorante.  Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero. 

Dal profumo intenso e dal gusto pungente con una nota di dolce, leggermente astringente si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude.

Senza glutine

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INGREDIENTI:

Aceto di vino Biologico, Mosto cotto Biologico

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 ml): 

Energia 152 kcal
Grassi 0,5 g
Carboidrati 33 g
di cui zuccheri 33 g
Fibre 0,1 g
Proteine 0,5 g
Sale 0,4 g
Calcio 0,3 g

Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Mosto Cotto, concentrato ancora con il metodo tradizionale a fuoco diretto e aceto di vino, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l'utilizzo giornaliero ha un profumo intenso, un gusto pungente con una nota dolce, leggermente astringente.

Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude.

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Dettagli

Peso
250 gr
Origine
Modena