Siamo pronti a consegnare in tutta Italia con trasporto refrigerato e chiamata di preavviso. Il meglio del biologico certificato direttamente a casa tua.
AVVISO COVID-19
Vi ringraziamo per il vostro interesse.


Tutti i nuovi ordini pervenuti entro il venerdì alle ore 11
verranno evasi a partire dal lunedì successivo


Vi invitiamo a visitare regolarmente la pagina per nuovi aggiornamenti.

Andrà tutto bene!
Prezzi ridotti! Box bio Mele Renetta 5Kg Visualizza ingrandito

Box Mele Renetta bio 5Kg

63

Nuovo prodotto

Mela renetta da agricoltura biologica

Sferica e tozza, leggermente appiattita e irregolare. La polpa è bianca, morbida e pastosa. Ha un gusto molto particolare, raffinato, saporito e aromatico, acidulo e mediamente zuccherato.

Maggiori dettagli

17,82 €

-20%

22,27 €

Scheda tecnica

Peso5 Kg
OrigineItalia (Veneto)
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

È la più “nobile” delle mele visto che il suo nome deriva dal francese reine, che significa regina. Grosse, dalla forma appiattita le mele renetta da agricoltura biologica hanno la buccia gialla con macchie scure. Si conservano a lungo e anche se la buccia diventa grinzosa significa che la sua polpa è ancora più buona e profumata. È la mela per eccellenza dei classici della cucina altoatesina: lo strudel e le frittelle di mele. Attenzione: è bene sbucciarla all’ultimo minuto perché si ossida in fretta.

Le mele renetta da agricoltura biologica hanno un alto contenuto di vitamine (A, B1, B2, B3, C, folati) e sali minerali (potassio, magnesio, calcio, ferro, sodio). Contengono inoltre sostanze antiossidanti, come la quercitina, la catechina e l’acido clorogenico. La buccia delle mele renetta biologiche, poi, contiene acido malico e un elevato contenuto di fibre.

Molto note sono anche le proprietà della mela sulla pelle: applicare sul viso una maschera a base di polpa di mele e miele la rende più pura e schiarisce le macchie scure.

Le mele renette da agricoltura biologica sono ottime se consumate al naturale, tuttavia si prestano bene per diversi procedimenti di cottura anche finalizzati alla preparazione di pietanze elaborate. Utilizzate soprattutto per la realizzazione di dolci, le mele renette biologiche possono diventare ingredienti fondamentali di piatti salati originali e gustosi.

A base di mele renette biologiche è possibile preparare delle ottime frittelle di mele, anche da gustare accompagnate da un ciuffo di panna o gelato alla vaniglia. 

Gustoso e delicato è anche il ciambellone di mele renette biologiche, ottimo per la prima colazione.

Infine, le mele renette da agricoltura biologica possono diventare l’ingrediente chiave di un ottimo risotto in abbinamento con il formaggio taleggio. 

Acquista online e ricevi a casa tua tutta la frutta e verdura di stagione bio certificata

Categoria 2