Quinoa bianca bio 250 gr
Riferimento: 41020
Quinoa biologica
Quinoa bianca proveniente da agricoltura biologica certificata
Ricca fonte di proprietà benefiche per l'organismo, la quinoa biologica è un alimento molto versatile in cucina. Può infatti essere utilizzata per la preparazione di gustose ed originali ricette sia dolci che salate. E' un ingrediente molto amato di insalate, primi piatti e minestre così come anche torte e biscotti.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 gr
INGREDIENTI: quinoa proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 365 kcal |
Grassi | 5,9 g |
Fibre | 6,9 g |
Carboidrati | 62,4 g |
Proteine | 12,2 g |
PROPRIETA’
La quinoa biologica è un alimento molto energizzante, ricco di sali minerali come il ferro e magnesio.
Contiene inoltre molte vitamine del gruppo C ed E.
Sono particolarmente rinomate le sue proprietà antiossidanti.
USI IN CUCINA
La quinoa biologica del sacchetto a marchio la Boutique del Biologico è molto amata dai celiaci in quanto priva di glutine, e dai vegani e vegetariani perché ricca di proteine vegetali.
Prima di essere cotta necessita di un accurato risciacquo.
Successivamente deve essere bollita in acqua o brodo per circa 10-12 min.
E’ un apprezzato ingrediente di insalate, polpette, hamburger o come ripieno di ortaggi.
La quinoa bio viene usata anche in ricette dolci come torte e biscotti.
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Dettagli
- Peso
- 250 gr
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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