Farina mix di grani teneri bio 100 gr (SFUSO)

Farina mix di grani teneri bio 100 gr (SFUSO)

Riferimento: 2009

0,50 €
Tasse incluse

Farina mix di grani teneri biologici 

Farina mix sfuso di grani provenienti da agricoltura biologica certificata

Mix sfuso di farina macinata a pietra delle varietà antiche di grani teneri di Gentil Rosso, Verna, Inallettabile, Andriolo, Frassineto, Sieve, adatta a qualsiasi preparazione culinaria sia dolce che salata.

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INGREDIENTI: Verna, gentil rosso, sleeve, frassineto, inallettabile provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 344 kcal
Grassi 1,1 g
Carboidrati 68 g
Proteine 9,5 g
Sale

0,001 g

PROPRIETA':

Il mix di farine sfuso bio è una preziosa fonte di vitamine B ed E, rinomate per le loro potenti proprietà antiossidanti. Inoltre, è arricchita di enzimi benefici per la digestione. L'eliminazione della crusca contribuisce a mitigare l'effetto negativo dell'acido fitico presente, rendendo il mix di farine un'opzione altamente digeribile e nutriente. Esplora i vantaggi di questa farina per migliorare la tua salute e benessere.

USI IN CUCINA

Il mix sfuso di farina di grani teneri biologica sfusa è una miscela di farine antiche dal gusto unico e persistente.

Si adatta in cucina alla preparazione di ricette sia dolci che salate.

E' sicuramente molto indicata per la realizzazione di pane e prodotti da forno che utilizzano il lievito madre.

Molto amato il gusto rustico che regala alla pasta fresca o secca.

Conservare il mix di farina di grani teneri bio sfuso in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. 

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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