Farina mix di grani teneri bio 100 gr (SFUSO)
Riferimento: 2009
Farina mix di grani teneri biologici
Farina mix sfuso di grani provenienti da agricoltura biologica certificata
Mix sfuso di farina macinata a pietra delle varietà antiche di grani teneri di Gentil Rosso, Verna, Inallettabile, Andriolo, Frassineto, Sieve, adatta a qualsiasi preparazione culinaria sia dolce che salata.
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INGREDIENTI: Verna, gentil rosso, sleeve, frassineto, inallettabile provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 344 kcal |
Grassi | 1,1 g |
Carboidrati | 68 g |
Proteine | 9,5 g |
Sale |
0,001 g |
PROPRIETA':
Il mix di farine sfuso bio è una preziosa fonte di vitamine B ed E, rinomate per le loro potenti proprietà antiossidanti. Inoltre, è arricchita di enzimi benefici per la digestione. L'eliminazione della crusca contribuisce a mitigare l'effetto negativo dell'acido fitico presente, rendendo il mix di farine un'opzione altamente digeribile e nutriente. Esplora i vantaggi di questa farina per migliorare la tua salute e benessere.
USI IN CUCINA
Il mix sfuso di farina di grani teneri biologica sfusa è una miscela di farine antiche dal gusto unico e persistente.
Si adatta in cucina alla preparazione di ricette sia dolci che salate.
E' sicuramente molto indicata per la realizzazione di pane e prodotti da forno che utilizzano il lievito madre.
Molto amato il gusto rustico che regala alla pasta fresca o secca.
Conservare il mix di farina di grani teneri bio sfuso in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
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Dettagli
- Peso
- 100 gr
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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