Semola di grano duro bio 100 gr (SFUSO)

Semola di grano duro bio 100 gr (SFUSO)

Riferimento: 2005

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Semola di grano duro biologica

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La farina di semola di grano duro, dal caratteristico colore giallo ambrato, è un alimento ottima per pizza e pasta e contiene carotenoidi utili contro l'invecchiamento cellulare.

La farina di semola di grano duro si produce attraverso la  macinazione del grano duro. Questa farina è tipica delle regioni del sud d’Italia, come Puglia e Sicilia e di altre zone del Mediterraneo meridionale ed orientale.

La farina di semola di grano duro si distingue da quella di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che viene trasmesso anche ai prodotti da essa ottenuti.

Dettagli

Peso
100 gr
Origine
UE
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.