Farina di grano tenero 0 bio 500 gr
1,95 €
Prezzo
Farina di grano tenero 0 bio 100 gr (SFUSA)
Riferimento: 2001
0,22 €
Tasse incluse
Farina di grano tenero 0 biologica
Farina di grano tenero 0 sfusa 100 gr proveniente da agricoltura biologica certificata.
La farina di grano tenero 0 biologica sfusa, è una farina considerata molto forte che è molto adatta alla preparazione di pane, pasta, pizza e di tutti quegli impasti che necessitano elasticità e compattezza. Utilizzata anche per panature, fritture o come legante per salse e creme, risulta molto versatile in cucina, cosa che la rende ingrediente principe di ricette dolci e salate.
Acquista la tua spesa sfusa online: biologica, conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
INGREDIENTI: farina di grano tenero proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 340 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| Carboidrati | 68,45 g |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 12,94 g |
| Sale | 0,002 g |
PROPRIETA’
La farina di grano tenero 0 biologica ha un apporto energetico elevato.
Meno raffinata rispetto alla farina 00, avendo subito un processo minore di abbrutimento, conserva una piccola quota di crusca.
E' una farina bianca caratterizzata da un'elevata percentuale di carboidrati complessi (amido) e poche proteine vegetali, che a contatto con l’acqua diventano glutine, pertanto non risulta un alimento idoneo per chi soffre di celiachia.
Possiede inoltre una quantità media di fibre e di vitamine del gruppo B .
La farina di grano tenero 0 biologica sfusa contiene anche sali minerali come fosforo e ferro.
USI IN CUCINA
La farina di grano tenero 0 biologica è fra le farine più conosciute ed utilizzate.
Grazie alla elevata quantità di amido e di glutine contenuti in essa, questa farina si rende perfetta per realizzare preparazioni come pane, pasta, focacce, piadine e pizza ed è consigliata se si desiderano impasti particolarmente elastici e consistenti.
Molto versatile in cucina, si adatta perfettamente all'utilizzo in pasticceria per la preparazione di prodotti come biscotti, torte, dolci e dessert.
Ideale per la realizzazione di gustosissima pasta fresca o pasta all'uovo, la farina di grano tenero 0 biologica, viene utilizzata in cucina anche per preparare croccanti panature, per addensare salse, creme, besciamella.
Conservare la farina di grano tenero 0 bio sfusa in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
CURIOSITA’
La farina 0 biologica è una sostanza polverosa, dal colore bianco candido, ricavata dalla macinazione dei semi di grano tenero.
Originario dell’Asia sud-occidentale, il frumento tenero, è il cereale più coltivato e utilizzato al mondo, attualmente coltivato in tutti i continenti.
La farina di grano tenero 0 biologica sfusa è ottenuta dal processo di macinatura del chicco precedentemente decorticato e dal successivo suo abburattamento.
Si ottiene così una farina povera di crusca, che viene poi successivamente ulteriormente setacciata, fino ad ottenere una polvere bianca e fine.
Acquista ora online la farina di grano tenero 0 bio sfusa e ricevila a casa tua: biologica , conveniente, sostenibile e senza imballaggi di plastica!
Dettagli
- Peso
- 100 gr
- Origine
- Ue non Ue
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
Prodotti Correlati
Farina di grano tenero 0 bio 2 Kg
4,00 €
Prezzo
-
Altri utenti hanno visualizzato anche
- -15%
- -15%
Barbabietole rosse bio cotte sottovuoto 400 gr
2,38 € Prezzo base 2,80 € OFFERTA -15% -15% PrezzoBarbabietole rosse cotte biologiche
Barbabietole rosse cotte sottovuoto provenienti da agricoltura biologica certificata
Le barbabietole rosse cotte bio, sono pronte al consumo: è sufficiente tagliarle e condirle con un po’ di olio e di sale. Oppure possono essere utilizzate per la realizzazione di numerose ricette. Sono ideali quando si ha poco tempo a disposizione ma non si vuole rinunciare alla qualità dei prodotti. Ideali per preparare antipasti gustosi, contorni e primi piatti.
Confezione 400 gr
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Funghi Shiitake freschi bio 250 gr
7,50 € PrezzoFunghi shiitake freschi biologici
Funghi shiitake freschi provenienti da agricoltura biologica certificata.
I Funghi shiitake freschi biologici sodi, carnosi e molto saporiti, sono ideali per essere trifolati, salatati in padella, grigliati o impanati. Perfetti per insaporire la zuppa di miso o il ramen vengono anche chiamati funghi cinesi o giapponesi. In cucina sono molto versatili e possono essere usati per la realizzazione anche di contorni, primi piatti o ricette vegane.
Acquista la tua spesa online: biologica e conveniente!
Quark magro bio 250 gr Berchtesgadener land
1,95 € SOLD OUT PrezzoQuark magro biologico
Quark magro biologico Berchtesgadener land da 250 gr
Il Quark magro di Berchtesgadener Land rappresenta un formaggio fresco a basso contenuto di grassi, prodotto nella regione tedesca di Berchtesgadener Land, famosa per la sua natura incontaminata e la sua agricoltura sostenibile. È un alimento versatile e salutare che può essere gustato da solo o utilizzato in molte ricette. Il quark magro è un prodotto ipocalorico che contiene molte proteine, pochi carboidrati e pochissimi grassi. Dalla consistenza cremosa e dal gusto che ricorda quello dello yogurt può essere utilizzato per la creazione di ricette sia dolci che salate.
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Zucca Iron Cup bio 2 kg c.ca
9,60 € PrezzoZucca Iron Cup biologico
Zucca Iron Cup da agricoltura biologica certificata
La zucca iron cup bio presenta la buccia verde scuro e la polpa di colore arancio. Questa varietà è caratterizzata da pasta morbida e dolce, simile alla zucca delica, può essere usata per risotti e sformati.
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Il prodotto può essere inviato tagliato per rispettare la grammatura indicata.
La Bomba BIO 250 gr (polline, propoli, pappa reale e miele)
13,00 € PrezzoLa Bomba bio (polline, propoli, pappa reale e miele)
Integratore naturale composto in percentuali variabili di polline bio, propoli bio, pappa reale bio e miele bio
Il miele biologico è da sempre conosciuto per le sue proprietà curative e nutritive, ma quando combinato con il polline biologico e la pappa reale biologica diventa una vera e propria "bomba" per la salute. Questo prodotto, chiamato Bomba, è un potente rimedio naturale che offre numerosi benefici per il nostro organismo.
Grazie al forte potere curativo del miele, ricostituente del polline e dalla pappa reale, antisettico del propoli è considerato una vera e propria bomba della salute!
Zucchine biologiche 500 gr
3,30 € PrezzoZucchine biologiche
Zucchine provenienti da agricoltura bio certificata
Ricche di sostante nutrienti, le zucchine biologiche sono ipocaloriche e ricche di acqua. Alimento indicato per tutta la famiglia sin dalla prima infanzia, in cucina sono molto versatili e possono essere l'ingrediente principe di numerose ricette. Ottime al vapore, lesse, fritte sono un contorno unico, ma con esse si possono preparare numerosi piatti sia caldi che freddi.
In caso di assenza si sostituisce con la zucchina romanesca bio
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Cavolo Cappuccio Rosso bio 1 Kg (circa)
6,00 € PrezzoCavolo Cappuccio rosso biologico
Cavolo cappuccio rosso bio proveniente da agricoltura biologica certificata
Dal colore intenso e sapore più delicato rispetto a quello bianco, il cavolo cappuccio rosso bio può essere mangiato crudo o cotto. Viene utilizzato, in cucina, come ingrediente vegetale nei risotti, oppure consumato crudo nelle insalate, oppure ancora al forno, al vapore o bollito. E' ottimo come base per sfiziosi involtini vegetariani.
(Bianco o rosso a seconda delle disponibilità)
Acquista la tua spesa online: biologica e conveniente!
- -10%
- In saldo!
- -10%
Zenzero fresco bio 500 gr - OFFERTA
8,10 € Prezzo base 9,00 € OFFERTA -10% -10% PrezzoZenzero biologico in OFFERTA
Zenzero fresco proveniente da agricoltura biologica certificata
Lo zenzero fresco biologico si caratterizza per il suo sapore simile al limone ma presenta una nota pungente, quasi piccante.
E' l'ideale in cucina per aromatizzare minestre, riso, carni, pesci, frutti di mare, ortaggi ma anche tofu, salse e marinate. Ottimo come ingrediente per le vostre centrifughe o tisane biologiche.
Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!
Approfitta ora dell'offerta!
