Datteri Medjoul bio 100 gr (Sfusi) - California

Datteri Medjoul bio 100 gr (Sfusi) - California

Riferimento: 1150C

2,80 €
Tasse incluse

Datteri Medjoul biologici (origine California)

Datteri secchi Medjoul provenienti da agricoltura biologica certificata

I datteri Medjoul biologici sono la varietà di dattero più grande e pregiata al mondo. Originari del Medio Oriente, oggi sono coltivati anche in California, dove trovano le condizioni climatiche ideali per la loro crescita. I datteri Medjoul biologici californiani sono caratterizzati da una forma allungata e da un colore marrone intenso. La loro polpa è morbida e succosa, con un sapore dolce e aromatico.

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INGREDIENTI: datteri Medjoul con nocciolo provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 322 kcal
Grassi 0,15 g
Carboidrati 75 g
Fibre 6,7 g
Proteine 1,8 g
Sale 0,0025 g

PROPRIETA':

I datteri Medjoul biologici origine Messico sfusi sono un alimento molto energetico che contiene però pochissimi grassi. 

Sono ricchi di sali minerali come il potassio, ferro e fosforo e di vitamine B1,  B2B3, B5, A1 e C.

USI IN CUCINA 

I datteri Medjoul bio certificati sono la varietà di dattero più grande, dolce e succosa molto amata e rinomata.

In cucina si prestano per la creazione di diverse sfiziose ricette sia dolci che salate (in cui creano sfiziosi contrasti agrodolci).

Essendo succosi e grandi sono ottimi mangiati anche da soli al naturale per uno spuntino ricco di energie facile da portare sempre con se.

In cucina vengono impiegati per la realizzazione di moltissimi dolci e dessert, sia utilizzati come ingrediente all'interno dell'impasto, sia sminuzzati per decorazione di prodotti da forno come muffin, torte e biscotti.

Con questi datteri si posso realizzare sfiziosi gelati, bevande naturali e succhi di frutta.

Dal sapore zuccherino si accompagnano bene anche a formaggi saporiti con i quali creano piacevoli contrasti (come per esempio il formaggio caprino, il gorgonzola ed il pecorino stagionato).

I datteri Medjoul biologici sfusi sono perfetti a colazione oppure per uno squisito spuntino energetico e si rivelano inoltre un perfetto dolcificante naturale per il thè.

E’ consigliabile conservare i datteri Medjoul bio (origine California) sfusi in un luogo fresco a temperatura ambiente all’interno di un contenitore ermetico, dove si mantengono per diversi mesi.

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
California
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.