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Chips di pere disidratate bio 25 gr
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Chips di pere disidratate bio 25 gr (SFUSE)
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Tasse incluse
Chips di pere disidratate biologiche
Pere disidratate a fette sfuse da agricoltura biologica certificata
Le chips di pere biologiche, golose e leggere, sono un ottimo spuntino da consumare senza pensieri. Molto versatili in cucina potrai gustarle al naturale oppure a colazione assieme ai cereali nel latte o nello yogurt. Possono essere inoltre utilizzate per la creazione di sfiziosi dolci.
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INGREDIENTI: Pere provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 376 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| Carboidrati | 86 g |
| Proteine | 1,5 g |
| Sale | 0,01 g |
PROPRIETA'
Le chips di pere disidratate biologiche sfuse sono un alimento ricco di sali minerali come rame, ferro, potassio, manganese e magnesio.
Contengono inoltre vitamine del gruppo B, A e C e sono ricche di fibre e sostanze antiossidanti.
Rispetto al frutto fresco facilmente deperibile, quelle disidratate sono in grado di conservarsi perfettamente anche per più di un anno.
USI IN CUCINA
Le chips di pere disidratate biologiche sfuse sono un ottimo snack, salutare e gustoso, da consumare da solo al naturale al posto dei classici e soprattutto molto più calorici spuntini.
A colazione o a merenda possono essere messe in aggiunta a cereali, al latte o allo yogurt da sole o insieme anche ad altra frutta secca o disidratata.
Le pere bio sono uno dei frutti a bassissimo contenuto calorico e meno allergenizzanti esistenti.
Le chips di pere disidratate biologiche possono essere aromatizzate con l' aggiunta di qualche spezia, come la Cannella, i Chiodi di Garofano o il Cardamomo.
In cucina sono considerate molto comode per la preparazione o decorazione di dolci come crostate, torte, pasticcini, barrette di cereali o muesli.
Le chips di pere disidratate biologiche sfuse possono essere utilizzate anche per insaporire alcune bevande calde come tisane o thè.
Immerse nell'acqua bollente e messe ad infusione in accompagnamento al the, renderanno quest'ultimo fruttato e profumatissimo.
Molto amato in cucina l’abbinamento di questa frutta disidratata biologica con i formaggi come il gorgonzola, il roquefort, la fontina, il camembert e il brie, oppure ancora quelli di capra o di pecora freschi e stagionati.
In aggiunta al miele o a composte di cipolla o a mostarde di fichi e pane possono essere utilizzate per sfiziosi aperitivi o cene veloci e ricercate.
Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
CURIOSITA'
Le nostre pere di produzione biodinamica sono disidratate al di sotto dei 40 °C, attraverso il metodo di disidratazione antiossidativa a freddo.
Questo processo brevettato consiste in una lenta e delicata estrazione dell’acqua presente nel frutto e, al contrario dei metodi di essiccazione tradizionali, permette di preservare inalterate le vitamine, i sali minerali e le proprietà organolettiche del prodotto fresco quali, il colore, l’odore e il sapore naturale e autentico.
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Dettagli
- Peso
- 25 gr
- Origine
- UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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