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Mele disidratate a cubi bio 100 gr
3,25 €
Prezzo
Mele disidratate a cubi bio 50 gr (SFUSE)
Riferimento: 1620
1,30 €
Tasse incluse
Mele disidratate biologiche
Mele disidratate a cubi sfuse provenienti da agricoltura biologica certificata
Le mele disidratate a cubi sfuse sono un ottimo spuntino, gustoso, sano e leggero. Possono arricchire yogurt e latte per una colazione o merenda energica e salutare. In cucina sono molto utilizzate per la preparazione o decorazione di numerosi dolci, come torte, crostate, muesli, barrette o dessert.
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INGREDIENTI: Mela proveniente da agricoltura biologica certificata (delle seguenti varietà: Granny Smith, Red Delicious, Fuji, Golden Del., Idared, Jonagold, Gala)
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
| Energia | 404 kcal |
| Grassi | 0,4 g |
| Carboidrati | 92,2 g |
| Fibre | 13,4 g |
| Proteine | 1,3 g |
| Sale | 0,105 g |
PROPRIETA'
Al contrario di quanto comunemente si pensa, il frutto una volta privato dell’acqua e quindi disidratato, conserva tutti i valori nutrizionali e le proprietà di una mela appena colta.
Le mele disidratate in cubi biologiche sfuse sono infatti una ricca fonte di vitamine del gruppo A, B1, B2 e C.
Sono inoltre molto ricche di sali minerali quali il ferro, potassio e calcio.
Le mele disidratate a cubi, rispetto al frutto fresco che è facilmente deperibile, sono in grado di conservarsi perfettamente anche per più di un anno.
USI IN CUCINA
Le mele disidratate a cubi biologiche sfuse sono uno snack, gustoso e salutare, molto amato da bambini, adulti e sportivi che può essere consumato al naturale in ogni momento della giornata.
Sono infatti uno spuntino naturale ed energetico privo dell’aggiunta di zuccheri facile da portare sempre con se.
Grazie al loro formato, già tagliato a cubi, possono essere mangiate per colazione o merenda direttamente aggiunte a cereali, latte o yogurt anche in abbinamento ad altra frutta secca o disidratata o cioccolato.
In cucina vengono utilizzate per la preparazione, o anche per la decorazione, di dolci come per esempio crostate, torte, barrette ai cereali o muesli.
Le mele disidratate a cubi biologiche sfuse possono essere aromatizzate con l' aggiunta, a gusto, di qualche spezia, come per esempio la Cannella, i Chiodi di Garofano o il Cardamomo.
Vengono spesso utilizzate anche per insaporire le bevande calde come tisane, infusi o thè.
Conservare le mele diidratate a cubi sfuse in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce e calore.
CURIOSITA'
Le mele vengono disidratate ad una temperatura al di sotto dei 40 °C, attraverso il metodo che consiste nella disidratazione antiossidativa a freddo.
Questo processo permette una delicata e lenta estrazione d' acqua dal frutto che ne preserva inalterate le vitamine, i sali minerali e le proprietà organolettiche caratteristiche del prodotto fresco come il colore, l’odore e il sapore naturale.
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Dettagli
- Peso
- 50 gr
- Origine
- Repubblica Ceca
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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