Castagne bio 500 gr

Castagne bio 500 gr

Riferimento: 1440

8,10 € NON DISPONIBILE
Tasse incluse

Castagne biologiche

Castagne da agricoltura biologica certificata

Dolci, gustose e sazianti le castagne biologiche sono un frutto molto amato da tutti. Mangiate da crude o da cotte (al forno, in padella, alla brace, al vapore o lesse) sono indicate per la realizzazione di numerose riceette sia dolci che salate.

Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!

Quantità
favorite_border favorite

II CATEGORIA

favorite_border favorite

Acquistando questo prodotto puoi ottenere fino a 8 punti fedeltà . Il tuo carrello conterrà un totale di 8 punti che potranno essere convertiti in un buono sconto di 0,16 € .


Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche.

  Consegnamo in tutta Italia con corriere refrigerato.

Clicca qui per scoprire i costi di spedizione

 

Scopri il minimo d'ordine previsto dalla tua zona.

 

Scopri quanto è facile e sicuro pagare la tua spesa su la boutique del biologico, clicca qui.

INGREDIENTIcastagne provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 193 kcal
Grassi 2,4 g
Carboidrati 41,8 g
Fibre 8,3 g
Proteine 3,7 g

PROPRIETA':

Le castagne biologiche sono ricche di carboidrati complessi, questi però vengono trasformati durante la cottura, in zuccheri semplici che le rendono dolci ma anche controindicate per i soggetti diabetici.

Sono ricche di fibra, di potassio e di vitamine del gruppo B.

Questo frutto è indicato per astenie, anemia, stitichezza ed emorroidi.

Le castagne bio certificate hanno inoltre proprietà antianemiche energetiche, toniche ed antisettiche.

 

USI IN CUCINA

Le castagne bio sono le regine d’autunno, perfette cotte in padella o sotto la brace.

Sono ottime in abbinamento con il  vino rosso, il formaggio e il miele.

Gustose e dolci sono un prezioso ingrediente per numerose ricette sia dolci che salate.

Si sposano bene alla selvaggina e ai volatili, per esempio come ripieno per il tacchino e la faraona,   possono essere utilizzate anche come contorno per sostituire le patate.

Sono ottimi anche i primi piatti dove le castagne bio possono essere utilizzate per dare un tocco dolce e contrastato a sughi di funghi, salsiccia o speck, o ancora  zuppe di legumi.

Nelle ricette dolci vengono impiegate anche per dolci al cucchiaio, budini , cremosi purea e glassate.

Ottimo il loro abbinamento con i cioccolato o con i liquori.

Dalle castagne bio essiccate si può ricavare la farina di castagne, utilizzata per la preparazione del castagnaccio, e di numerose altre ricette dolci e salate. 

CURIOSITA’ 

Le castagne sono il frutto dell'albero selvatico Castanea sativa, dal quale, in seguito a innesti e potature, ne nasce una vera e propria coltivazione.

Da questa hanno origine i marroni che si differenziano dalle castagne grazie alla loro forma tondeggiante e colore più chiaro.

Inoltre, rispetto alle castagne, hanno un sapore più dolce e posseggono una maggiore croccantezza.

Il frutto della castagna è contenuto nel riccio, una struttura spinosa .

 

Acquista ora online le castagne biologiche e ricevile a casa tua: biologiche e convenienti!

Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Lazio
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

Usa questo prodotto in: