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Mele Red Moon a polpa rossa bio 500 gr

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Mele Red Moon a polpa rossa biologiche

Mele Red Moon a polpa rossa provenienti da agricoltura biologica certificata

Le mele red moon bio hanno una polpa croccante, compatta, succosa e con gusto piacevolmente acidulo, che la rende perfette anche per entrare nella preparazioni di dolci come torte, crostate e strudel ma anche di piatti salati. Dal colore unico e brillante sono molto usate in cucina per la realizzazione di frullati, centrifughe e salse. 

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II CATEGORIA

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INGREDIENTImele provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 48 kcal
Grassi 0,1 g
Carboidrati 12,7 g
Fibre 1,3 g
Proteine 0,2 g

PROPRIETA':

Le mele Red Moon a polpa rossa biologiche sono ricche di sali minerali (calcio, ferro, fosforo e potassio) 

Sono una buona fonte di vitamine A, B1, B2, B3, C e folati

Posseggono anche un' elevata quantità di sostanze antiossidanti, come polifenoli e flavonoidi.

 

USI IN CUCINA

Le mele red moon a polpa rossa da agricoltura biologia sono adatte ad essere mangiate da sole per una merenda gustosa e salutare.

Grazie al loro colore rosso e alla struttura della loro polpa sono ottime anche per realizzare succhi, mousse, chips e molti altri prodotti trasformati.

Le mele red moon a polpa rossa bio sono un frutto davvero particolare, tendenzialmente dolce e succoso che mantiene un retrogusto acidulo.

Sono impiegate in cucina anche in pasticceria per la realizzazione di torte, pluncake , crostate e strudel.

 

CURIOSITA’ 

Le mele Red Moon a polpa rossa biologiche attirano l’attenzione grazie al tipico colore rosso della polpa.

Il loro colore è 100% naturale e può variare da frutto a frutto, spaziando da un rosso chiaro fino ad un rosso intenso, talvolta con sfumature a forma di farfalla.

E' la natura ad offrirci frutti uno diverso dall’altro, dai colori sempre spettacolari.

 

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Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Italia (Trentino)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.