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Offerta - Kiwi bio 500 gr

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Kiwi biologici in OFFERTA

Kiwi provenienti da agricoltura biologica certificata

Il kiwi bio è un frutto particolarmente ricco di vitamine e sali minerali che può arricchire merende o colazioni sane e gustose. Con questo frutto dolce vengono realizzati anche frullati, macedonie, torte, mousse e crostate.

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II CATEGORIA

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INGREDIENTIkiwi provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 44 kcal
Grassi 0,6 g
Carboidrati 9 g
Fibre 2,2 g
Proteine 1,2 g

PROPRIETA':

I kiwi biologici in offerta sono una fonte di fibre e vitamine del gruppo K , D, B, E e C.

Dalle proprietà antiossidanti sono inoltre ricchi di sali minerali come il potassio, magnesio, zinco e acido folico, ferro e calcio.

I kiwi bio sono un frutto dal basso contenuto calorico.

 

USI IN CUCINA

I kiwi biologici sono ottimi da mangiare così al naturale per una merenda sana e gustosa.

Quando sono molto maturi possono essere divisi a metà e gustati direttamente con il cucchiaino. 

Sono uno degli ingredienti principali nella preparazione di macedonie o di spiedini di frutta.

Con kiwi bio e limone è possibile preparare una composta agrodolce, adatta da abbinare anche a piatti salati.

Una volta affettati possono essere aggiunti al muesli o a frullati, e possono inoltre essere impiegati per la preparazione di crostate, sorbetti, gelati o ghiaccioli alla frutta.

I kiwi biologici in offerta possono essere anche aggiunti ad ortaggi come zucchine e peperoni per la preparazione di insalate estive.

Sono perfetti a colazione in accompagnamento a yogurt o ad un po’ di cereali. 

Vengono usati in pasticceria anche per la realizzazione di diversi dolci gustosi.

 

CURIOSITA’ 

kiwi biologici sono un frutto dalla polpa di colore verde prodotto da alcune piante della famiglia delle Actinidiaceae.

La sua buccia è marrone ed all’interno del frutto sono presenti numerosi semi di colore nero.

Il suo gusto è rinfrescante e il suo sapore può essere più o meno acidulo a seconda del livello di maturazione .

La pianta del Kiwi è una liana rampicante che produce frutti che possono presentare, a seconda della varietà, colorazioni differenti che vanno dal verde al giallo, al rosso, e i cui sapori sono leggermente diversi. 

Questa pianta è originaria del Sud della Cina in zone che non sono particolarmente fredde d’inverno e calde e piovose d’estate.

Il kiwi infatti ama la mezz’ombra ed ha bisogno di aria umida e fresca. 

 

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