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Ananas biologico 1 pezzo (1Kg c.ca)

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Nuovo prodotto

Ananas da agricoltura biologica

L'ananas biologica sa insaporire le carni e i prodotti di mare in piatti agrodolci, è perfetto per preparare la Piña Colada ed è buonissima nelle insalate di frutta, torte, gelati, carpacci.

Maggiori dettagli

5,77 €

Scheda tecnica

Peso1 pezzo
OrigineTogo - Costa D'Avorio
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

L’ananas da agricoltura biologica comosus (L.), da tutti conosciuto come ananas o ananasso, è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle bromeliaceae che cresce nei paesi tropicali ed è alta circa 30/40 centimetri.

L’ananas biologico sotto la scorza dura e un po’ pungente, nasconde un tesoro di bontà e di nutrienti preziosi. Fresco e dissetante, ha moltissime proprietà salutari e si presta a moltissimi utilizzi in cucina.

L’ananas da agricoltura biologica, grazie al suo sapore dolce, si adatta bene alla preparazione di dolci semplici, veloci e leggeri. Uno spuntino veloce può essere composto da ananas alla piastra con una spolverata di cannella e qualche goccia di miele. Inoltre, chi ama i sapori contrastanti può sperimentare piatti di carne e ananas, come il pollo all’ananas biologico o gli straccetti di manzo all’ananas biologico.Vi suggeriamo, in questo caso, di porre attenzione a non cuocere troppo l'ananas  per mantenere intatte le componenti della bromelina e la vitamina C. Infine, l’ananas biologico può essere utilizzato per la preparazione di dissetanti centrifugati, come quello a base di ananas, mela e sedano.

L’ananas da agricoltura biologica è un frutto ricco di antiossidanti e ha un alto contenuto di vitamine (C, B1, B6) e contiene sali minerali come il sodio, il potassio, il calcio, il magnesio e il ferro. E’ costituito in gran parte da acqua e fibre: per questo motivo è povero di calorie (solo 40 per 100 grammi di prodotto), quindi perfetto per chi segue una dieta dimagrante.

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Categoria 2

Con questo ingredienti puoi fare: