Mele Gala biologiche 500 gr

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Mele Gala biologiche

Mele gala provenienti da agricoltura biologica 

Le mele gala biologiche hanno un colore rosso e la polpa croccante dolce e succosa. Questa varietà di mela è ottima al forno, nelle insalate, nei risotti, nei dolci e per i più golosi anche impastellate e fritte. Le mele gala biologiche si accompagnano molto bene anche a secondi di carne come per esempio gli arrosti.

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II CATEGORIA

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INGREDIENTImele provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 48 kcal
Grassi 0,1 g
Carboidrati 12,7 g
Fibre 1,3 g
Proteine 0,2 g

PROPRIETA':

Le mele Gala biologiche sono una ricca fonte di sali minerali come potassio, magnesio, calcio, ferro e sodio. 

Contengono, inoltre, vitamine del gruppo A, B1, B2, B3 e C.

Forniscono all'organismo sostanze antiossidanti, come la quercitina, la catechina e l’acido clorogenico.

USI IN CUCINA

Le mele Gala biologiche sono ottime da mangiare al naturale per una merenda energica e gustosa, o anche a colazione, in accompagnamento a yogurt, cereali o come ingrediente di frullati di frutta e spezie. 

Le mele Gala bio sono usate in pasticceria come ingrediente di torte, muffin, crostate e strudel.

Questa varietà di mela è molto usata in cucina in ricette salate, per esempio possono essere aggiunte ad insalate, risotti o anche minestroni.

CURIOSITA’ 

Dalla forma tondeggiante e di medio-piccole dimensioni, le mele gala biologiche sono di color rosso striato e dal gusto dolce e succoso. La polpa è di colore bianco-giallastro e la consistenza è variabile, da croccante e succosa a morbida e pastosa, in relazione alla maturazione.

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Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Italia (Trentino)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

Usa questo prodotto in: