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Gomasio biologico Visualizza ingrandito

Gomasio biologico 100gr

19015

Nuovo prodotto

Gomasio biologico

Condimento tipico della tradizione alimentare orientale ottenuto pestando in un mortaio i semi di sesamo tostati con sale marino.

Maggiori dettagli

1,98 €

Scheda tecnica

Peso100 g
OrigineItalia

Dettagli

Il Gomasio biologico è un condimento a base di sesamo 100% vegetale e biologico. Tipico della tradizionale culinaria giapponese, il gomasio biologico è arricchito con sale rosa dell'Himalaya; un tocco in più per i tuoi piatti sani e naturali.

Il gomasio biologico può sostituire egregiamente il sale nella preparazione di zuppe, minestre, primi e secondi piatti, così come di verdure e insalate. Ottimo da utilizzarsi anche nella preparazione di pani e lievitati, oppure per arricchire delle croccanti panature. Si consiglia ad ogni modo l'utilizzo a crudo o a fine cottura per preservare le caratteristiche organolettiche e non alterare i preziosi nutrienti contenuti.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

Il gomasio biologico può essere efficacemente abbinato alle alghe essiccate, come nori e wakame, per potenziarne gli effetti terapeutici e migliorarne il sapore. Ottimo anche in combinazione con spezie ed erbe aromatiche, per esaltare il gusto dei piatti senza rinunciare ai benefici di questo fantastico prodotto.

Consigli per l'uso: 1 cucchiaio per persona su cereali, legumi, verdure cotte o crude.

Ingredienti:Semi di sesamo* 93%, sale marino 7%. (*da agricoltura biologica) 

Allergeni: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine e frutta a guscio.

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