Sale integrale mothia fino 1 kg

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Sale integrale biologico fino

Sale integrale biologico Mothia da 1 kg

Il sale integrale fino viene prodotto dall’area protetta della laguna dello Stagnone presso Trapani, in Sicilia. Ricco di minerali e oligoelementi, viene utilizzato in cucina per aggiungere gusto e croccantezza a numerosi piatti sia in cottura che a crudo.

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Descrizione
Dettagli Prodotto

INGREDIENTI:

Sale marino integrale purissimo.

USI IN CUCINA:

Il sale fino integrale Mothia è un tipo di sale da cucina che viene prodotto dalle saline di Mothia in Sicilia.

A differenza del sale marino grosso, il sale fino integrale è più fine nella granulometria, ma conserva ancora le sue caratteristiche naturali e minerali, essendo ottenuto tramite l'evaporazione dell'acqua di mare.

Questo sale integrale non viene sottoposto a processi di raffinazione intensi, mantenendo così una maggiore quantità di minerali come magnesio, potassio, calcio e oligoelementi rispetto al sale da tavola comune.

Il sale fino integrale Mothia viene utilizzato in cucina per insaporire numerosi piatti, come zuppe, salse o sughi in cottura o ancora può essere utilizzato come sale da tavola per condire i cibi dopo la cottura.

Può essere spolverato sui piatti pronti per aggiungere un tocco di sapore e dare un pizzico di croccantezza.

È ideale anche per la preparazione di insalate, marinature e condimenti.

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Dettagli

Peso: 1 Kg
Origine: Sicilia

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Confezione 400 gr

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In caso di assenza si sostituisce con la zucchina romanesca bio

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