Semi di canapa decorticati bio 100 gr (SFUSI)
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Semi di canapa decorticati biologici
Semi di canapa decorticati sfusi provenienti da agricoltura biologica certificata
I semi di canapa decorticati bio sfusi sono ricchi di sostanze nutritive molto importanti per il nostro organismo. In cucina vengono usati sia in ricette salate che dolci. Vengono infatti impiegati sia per la realizzazione di torte, muesli o biscotti per la prima colazione, che come ingrediente di insalate, salse o prodotti da forno dal gusto unico.
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INGREDIENTI: semi di canapa provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 480 kcal |
Grassi | 33 g |
Fibre | 30,6 g |
Carboidrati | 7,8 g |
Proteine | 21,5 g |
PROPRIETA’
I semi di canapa decorticati biologici sfusi sono una fonte proteica completa.
Sono ricchi di sali minerali quali ferro, potassio, fosforo e magnesio e di Omega 6 e Omega 3.
Contengono inoltre, una buona quantità vitamina E, dal potere fortemente antiossidante.
USI IN CUCINA
I semi di canapa decorticati biologici sfusi vengono spesso consumati da soli come una sorta di integratore alimentare di origine naturale.
In cucina possono essere impiegati per la realizzazione di ricette sia dolci che salate.
Con i semi di canapa decorticati bio sfusi possono essere infatti realizzati gustosi biscotti o torte, e possono essere aggiunti al muesli e allo yogurt per una merenda o una prima colazione nutriente e salutare.
Sono inoltre amati aggiunti alle insalate o anche come ingrediente di pesti e salse.
Questi semi nutrienti vengono aggiunti anche a sfiziose preparazione da forno come per esempio usati per guarnire e insaporire il pane.
Con i semi di canapa bio sfusi è possibile produrre l’Hemp-Fu, un prodotto molto simile al tofu di soia che può essere cucinato saltato in padella oppure ancora utilizzato per preparare creme dolci o salate.
La dose consigliata di semi di canapa biologici sfusi per un individuo adulto è un cucchiaino da tè al giorno.
CURIOSITA’
I Semi di Canapa sono ricavati dalla Cannabis, una pianta angiosperme appartenente alla famiglia delle Cannabaceae originaria dell'Asia centrale.
La canapa è una pianta a ciclo annuale che può raggiungere un'altezza di 1,5 / 2 metri.
Le foglie che pruce sono picciolate e palmate e formate ognuna da 5 a 13 foglioline con il margine seghettato.
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Dettagli
- Peso
- 100 gr
- Origine
- UE - Non ue
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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