cardi 500gr bio

Cardi biologici 500 gr

Riferimento: 529

3,40 € NON DISPONIBILE
Tasse incluse

Cardi biologici

Cardi da agricoltura biologica certificata

Molto simili di gusto ai carciofi, i cardi biologici hanno un sapore con sfumature che ricordano il sedano. Questo ortaggio può essere consumato sia crudo che cotto. Con essi si possono realizzare gustose minestre, condimenti per primi piatti o risotti. Sono ottimi anche come contorno gustoso da ripassare in padella o da cuocere in forno.

Acquista e ricevi a casa la tua spesa online: biologica e conveniente!

Quantità
favorite_border favorite

II CATEGORIA

favorite_border favorite

Acquistando questo prodotto puoi ottenere fino a 3 punti fedeltà . Il tuo carrello conterrà un totale di 3 punti che potranno essere convertiti in un buono sconto di 0,06 € .


Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche.

  Consegnamo in tutta Italia con corriere refrigerato.

Clicca qui per scoprire i costi di spedizione

 

Scopri il minimo d'ordine previsto dalla tua zona.

 

Scopri quanto è facile e sicuro pagare la tua spesa su la boutique del biologico, clicca qui.

INGREDIENTIcardi provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 10 kcal
Grassi 0,1 g
Carboidrati 1,7 g
Fibre 1,5 g
Proteine 0,6 g

PROPRIETA':

I cardi biologici, chiamati anche carciofi selvatici, appartengono alla famiglia dei carciofi.

Sono un alimento con pochissime calorie, molto consigliato nelle diete ipocaloriche.

Sono rinomati per le loro proprietà diuretiche e lassative in quanto ricchi di fibre.

Contengono inoltre molti antiossidanti.

 

USI IN CUCINA

I cardi bio certificati sono un ortaggio invernale di forma simile al sedano.

Il loro sapore è simile a quello del carciofo, caratteristico e amarognolo, ma con sfumature che ricordano il sapore del sedano.  

Oltre ad essere il re della bagna cauda, i cardi biologici di solito vengono preparati in forno a gratinare con la besciamella oppure vengono abbinati al pesce.

Si possono infatti consumare sia crudi che cotti.

In particolare, si possono bollire per circa 40-60 minuti, friggere o cuocere al vapore.

Inoltre, si possono cucinare al forno, o in padella, ma per una cottura più omogenea, si consiglia di sbollentarli precedentemente. 

  

Acquista ora online i Cardi bio e ricevili a casa tua: biologici e convenienti!

Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Italia (Veneto)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

Usa questo prodotto in: