Peperoncini a corno piccanti bio 100g

Peperoncini freschi piccanti bio 100 gr

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Peperoncini piccanti biologici

Peperoncini freschi piccanti da agricoltura biologica certificata

Il peperoncini piccanti biologici donano gusto e piccantezza alle pietanze. Sono un ingrediente eccezionale in cucina. Estremamente versatili, arricchiscono sughi e salse, primi piatti, contorni e secondi. Sono un ingrediente sfizioso che migliora il sapore di molte pietanze, regalandogli un tocco unico.

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II CATEGORIA

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INGREDIENTI: Peperoncini piccanti provenienti da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 26 kcal
Grassi 14 g
Carboidrati 49,7 g
Fibre 34,8 g
Proteine 13,46 g
Sale 0,01 g

PROPRIETA'

I peperoncini piccanti biologici sono un alimento povero in calorie e sono costituiti prevalentemente da acqua, da una buona quantità di carotenoidi, capsaicina e vitamine.

Sono inoltre ricchi di vitamina C, polifenolisostanze antiossidanti che conferiscono al peperoncino piccante proprietà benefiche  per la salute dell'uomo.

USI IN CUCINA

I peperoncini piccanti freschi bio sono ottimi consumati sia da crudi  che da cotti.

Al naturale possono essere aggiunti, a insalate, primi e secondi piatti o contorni.

Sono impiegati anche per aromatizzare oli o impasti, oppure cotti possono essere aggiunti a verdure, carne, pesce, salse, minestre o legumi per intensificarne il gusto e l'aroma.

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Italia (Sicilia)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.