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BoxBio Patate a pasta gialla bio 10 Kg

Riferimento: bbox-patate10kg

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BoxBio Patate a pasta gialla bio 10 Kg

Patate a pasta gialla provenienti da agricoltura biologica certificata

Le patate a pasta gialla bio certificate sono rinomate per la loro caratteristica polpa compatta, soda e poco farinosa. Molto versatili in cucina, sono infatti indicate per essere cotte in numerosi modi (fritte, al forno, lesse, in umido)  In cucina sono indicate per la realizzazione di numerosi piatti dagli antipasti, primi piatti, piatti unici, insalate e secondi piatti.

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INGREDIENTI: Patate a pasta gialla provenienti da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 85 kcal
Grassi 1 g
Carboidrati 17,9 g
Fibre 1,6 g
Proteine 2,1 g
Sale 0,07 g

PROPRIETA'

Le patate a pasta gialla bio del box bio da 10 kg formato convenienza, sono un tubero che contiene numerose sostanze benefiche per l'organismo. 

Sono ricche di vitamine ( C, A, B3, B1, B2 e B6 ), carboidrati complessi e  sali minerali (potassio, fosforo, calcio, magnesio, zinco, rame, ferro).

USI IN CUCINA

Particolarmente digeribili, hanno una polpa soda, compatta e poco farinosa.

In cucina sono indicate per essere cucinate in numerosi modi:  fritte, al forno, lesse o in umido.

Sono invece meno indicate per i preparati che necessitano la schiacciatura del tubero, come  purè, gnocchi e composti.

Con esse si possono realizzare numerosi piatti gustosi a partire dagli antipasti, primi piatti, contorni e piatti unici.

 

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Dettagli

Peso
10 kg
Origine
Italia (Emilia)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.