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Cetrioli

Cetrioli biologici 500 gr

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Cetrioli biologici 

Cetrioli da agricoltura biologica certificata

I cetrioli biologici sono ortaggi molto ricchi di acqua e per questo sono rinfrescanti e depurativi. Dal gusto delicato e leggero i cetrioli bio sono ideali per insaporire le vostre insalate, infatti esaltano il sapore degli ingredienti delle vostre ricette.

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II CATEGORIA

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INGREDIENTI: cetrioli provenienti da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 12 kcal
Grassi 0,2 g
Carboidrati 2,2 g
Fibre 0,5 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,01 g

PROPRIETA'

I cetrioli da agricoltura biologica sono composti per lo più d’acqua (circa il 95%) ed hanno un apporto energetico ridottissimo, per questo motivo il cetriolo è ritenuto un grande alleato per coloro che vogliono seguire un regime alimentare ipocalorico

Contengono inoltre acido tartarico, sostanza che impedisce ai carboidrati assunti con la dieta di trasformarsi in grassi, e una buona quota di sali minerali, soprattutto di potassio, ma anche ferro, calcio, silicio, iodio e manganese.

Infine apportano anche provitamina A, vitamine del gruppo B e vitamina C. 

USI IN CUCINA

I cetrioli bio si possono mangiare sia cotti che crudi.

Questo ortaggio è  un vero protagonista delle ricette estive, veloci, fresche e saporite.

E' perfetto sia per insaporire le insalate, sia come aperitivo, grazie al suo gusto delicato e leggero, esalta il sapore degli altri ingredienti.

È ottimo il suo abbinamento alle spezie, ed è molto amato in cucina anche per la realizzazione di gustose zuppe.

CURIOSITA'

Nonostante la maggior parte della gente consideri i cetrioli dei vegetali come pomodori e zucchine, in realtà dal punto di vista botanico il cetriolo biologico è un frutto strettamente legato al melone

I cetrioli da agricoltura biologica, notoriamente, sono usati anche come cura di bellezza; aiutano, infatti, a ridurre borse e occhiaie, a schiarire le macchie che compaiono sulla pelle e a lenire le scottature solari. Sono, inoltre, un buon rimedio contro il prurito.

 

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Dettagli

Peso
500 gr
Origine
Italia (Sicilia)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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