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Finocchi biologici 500 gr

610

Nuovo prodotto

Finocchi da agricoltura biologica

Croccanti e piacevolmente profumato, il finocchio biologico può essere consumato sia crudo che cotto al forno.

Maggiori dettagli

3,27 €

Scheda tecnica

Peso500 gr
OrigineItalia (Veneto e Abruzzo)
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

l finocchi da agricoltura biologica è stato utilizzato fin dai tempi più antichi per le sue proprietà aromatiche e digestive. Contengono anetolo, una sostanza in grado di agire sulle dolorose contrazioni addominali.

I finocchi da agricoltura biologica hanno, inoltre, proprietà depurative.

I finocchi da agricoltura biologica sono composti principalmente d’acqua; tra i minerali il più presente è il potassio; contiene vitamina A, vitamina C e alcune vitamine del gruppo B. Sono discretamente ricchi di flavonoidi. Apportano pochissime calorie.

Il finocchio biologico si presta a diversi usi in cucina: può essere consumato, così com’è crudo per sfruttare al massimo le sue potenzialità idratanti e rimineralizzanti oppure realizzare delle gustose ricette di primi o contorni, insalatone, sformati, vellutate e tanto altro.

Il finocchio biologico come altre verdure si presta molto bene alla realizzazione di estratti o centrifughe depurative e ricche di sali minerali e vitamine.

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Categoria 2

Con questo ingredienti puoi fare: