Peperoni tondi piccoli da ripieno bio

Peperoni tondi piccoli da ripieno bio 250 gr

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Peperoni tondi piccoli biologici

Peperoni tondi piccoli da ripieno da agricoltura biologica certificata

I peperoni hanno un sapore dolce e fruttato, sono perfetti da fare come contorno, al forno, come condimento per la pasta, gratinati o ripieni. Ideali per essere farciti con formaggio molle piccante di capra o pecorino, o con tonno, alici e capperi.

Conservati sott'olio, i peperoncini si conservano per un intero anno, uno stuzzichino perfetto per tutte le occasioni!

Quantità
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II CATEGORIA

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peperoni verdi da ripieno biologici sono ricchi di sali minerali quali fosforo, magnesio, potassio, ferro e calcio. Contiene una percentuale di vitamina C quattro volte maggiore che negli agrumi con la conseguente capacità di aumentare la resistenza alle infezioni; inoltre irrobustisce i muscoli e favorisce l’assorbimento del ferro.

Tra le vitamine dei peperoni tondi da agricoltura biologica troviamo la presenza del gruppo B e delle vitamine E, J e K. Il potassio e il carotene hanno anche proprietà diuretiche quindi utili alla funzioni urinarie.

Nei peperoni tondi da agricoltura biologica, la percentuale di fibra è buona e questo lo fa rientrare tra i cibi utili al controllo del peso visto il senso di sazietà che aumenta con poche calorie assunte per porzione. Un'altra sostanza presente nei peperoni verdi da ripieno biologici è la capsaicina, molto più ricca nel suo “fratello” peperoncino, ma anche nel peperone la troviamo in buone quantità sotto la buccia che porta così proprietà antibatteriche, antidiabetiche, analgesiche e antitumorali.

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Categoria 2

Dettagli

Peso
250 gr
Origine
Italia (Lazio)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.