Riso ribe lungo semintegrale bio 100 gr (SFUSO)
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Riso ribe lungo semintegrale sfuso biologico
Riso ribe lungo semintegrale sfuso da agricoltura biologica certificata
Con la sua distintiva forma lunga e l'aspetto lucido, il riso ribe lungo semintegrale bio sfuso è una varietà di riso versatile ideale per la preparazione di risotti, insalate fredde, contorni e piatti unici in cucina.
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INGREDIENTI: riso ribe lungo semintegrale proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 347 kcal |
Grassi | 0,6 g |
Carboidrati | 78 g |
Fibre | 1,9 g |
Proteine | 7,4 g |
Sale | 0,01 g |
PROPRIETA'
Il riso ribe lungo semintegrale biologico sfuso possiede sostanze nutritive molto importanti per il nostro organismo.
Essendo privo di glutine è un alimento adatto anche per i celiaci.
Contiene, rispetto alla pasta, una minor percentuale di grassi, calorie e sodio.
Assorbendo una grande quantità d’acqua è un alimento molto saziante.
E' inoltre ricco di fibre e vitamine del gruppo B e dei sali minerali quali magnesio, fosforo e potassio.
USI IN CUCINA
Il riso ribe lungo semintegrale biologico sfuso è una varietà di riso molto impiegata in cucina per la realizzazione di sfiziosi risotti poichè si presta molto bene ad assorbire il condimento.
Poichè scuoce difficilmente è ottimo anche per essere utilizzato nella preparazione di insalate fredde.
Il suo impiego si presta anche per la realizzazione di sfiziosi contorni o secondi piatti.
I tempi di cottura del riso ribe lungo semintegrale biologico sono di circa 25 min.
Si consiglia di conservarlo in luogo fresco e asciutto, ben areato e lontano da fonti luminose e di calore.
CURIOSITA’
Il riso Ribe lungo semintegrale biologico sfuso è una varietà di riso italiano dalla caratteristica forma allungata e dall’ aspetto lucido.
Questa varietà di riso appartiene alla sottospecie dei risi Japonica, grani sottili particolarmente resistenti in cottura.
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Dettagli
- Peso
- 100 gr
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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