Fagioli rossi biologici di origine Italiana

Fagioli rossi provenienti da agricoltura biologica certifica

I fagioli rossi biologici Italia sono una varietà di fagioli dal colore acceso e dal gusto unico e dolce. Essi sono utilizzati in cucina per numerose ricette salate, ma vengono impiegati anche per la realizzazione di diversi dolci e confetture.

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Bulgur di grano duro biologico

Bulgur di grano duro proveniente da agricoltura biologica certificata

Il Bulgur di grano duro biologico è un cereale ricco di bontà e versatilità dagli eccezionali valori nutrizionali. E' infatti un' opzione ideale per numerose ricette. Molto amato come sostituto del riso o del pane, semplicemente scondito, può anche essere arricchito con condimenti e abbinato a carne, pesce o verdure per creare piatti dal gusto unico. Ottimo anche come ingrediente di zuppe o dolci dal sapore orientale. 

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Lenticchie nere biologiche 

Lenticchie nere da agricoltura biologica certificata

Le lenticchie nere biologiche sono una varietà di lenticchie dal sapore delicato e dolce-aromatico. Dalle dimensioni ridotte e il colore lucido e scuro, si prestano molto bene ad essere abbinate alla carne, pesce e verdure. In cucina sono molto amate anche per la realizzazione di zuppe, antipasti e primi piatti dal gusto unico.

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Riso Nero biologico

Riso nero proveniente da agricoltura biologica certificata

Il riso nero bio è una varietà di riso integrale molto pregiata utilizzata in cucina per la realizzazione di risotti, contorni e insalate fredde. Sono rinomate le sue proprietà benefiche perché fa parte delle varianti che si possono mangiare quando desideriamo gusto e nello stesso tempo ci assicuriamo una maggiore ricchezza nutritiva.

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Miglio decorticato biologico

Miglio decorticato proveniente da agricoltura biologica certificata

Il miglio biologico decorticato può essere utilizzato in cucina come ingrediente in zuppe miste di cereali e/o legumi, oppure può essere fatto bollire per realizzare una polenta grossolana. Si presta molto bene alla preparazione di polpette, sformati e crocchette per la sua facilità nell’addensare senza bisogno di aggiungere altri leganti.

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Mix di riso biologico a grani lunghi: rosso, nero e selvatico

Mix di riso proveniente da agricoltura biologica certificata

Una pregiata miscela di riso integrale biologico dai grani lunghi dal sapore rustico e gustoso. Questa varietà di risi è ideale per la realizzazione di risotti, insalate, zuppe e ripieni.

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Lenticchie piccole rosse di montagna biologiche

Lenticchie piccole rosse di montagna provenienti da agricoltura biologica certificata

Le lenticchie piccole di montagna rosse bio, sono un alimento gustoso e genuino. Da sempre considerate un ottimo sostituto alla carne, possono essere mangiate da sole o in accompagnamento a  primi o secondi piatti come anche per la realizzazione di zuppe e vellutate. 

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Quinoa biologica Origine Italia

Quinoa bianca Italia proveniente da agricoltura biologica certificata

Ricca fonte di proprietà benefiche per l'organismo, la quinoa biologica Italia è un alimento molto versatile in cucina. Può infatti essere utilizzata per la preparazione di gustose ed originali ricette sia dolci che salate. E' un ingrediente molto amato di insalate, primi piatti e minestre così come anche torte e biscotti.

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Riso basmati bianco biologico

Riso basmati proveniente da agricoltura biologica certificata

Dal profumo avvolgente e al palato deliziosamente saporito, il riso Basmati biologico si presenta come una varietà versatile che si presta a molteplici utilizzi in cucina. Può essere infatti sia apprezzato al naturale come sostituto del pane, oppure può accompagnare con gusto secondi piatti a base di carne, pesce e verdure. Inoltre, si distingue come ingrediente raffinato in primi piatti dal sapore ricco e appagante.

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Lenticchie verdi decorticate biologiche Italiane

Lenticchie verdi decorticate provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana

Le lenticchie verdi decorticate, saporite e gustose, hanno un originale colore verde fieno. Sono un alimento molto versatile in cucina, ottimo mangiato sia da solo che utilizzato come ingrediente di numerose ricette per la realizzazione di primi piatti, minestre, secondi, vellutate o contorni. 

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Orzo decorticato biologico

Orzo decorticato proveniente da agricoltura biologica certificata

L' orzo decorticato biologico è un cereale ricco di proprietà nutrienti che in cucina trova il suo impiego in ricette di insalate fredde con verdure, zuppe, primi piatti, minestre e sfiziosi e completi piatti unici.

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Riso basmati integrale biologico

Riso basmati integrale proveniente da agricoltura bio certificata

Il riso Basmati integrale biologico presenta una tipica conformazione allungata e un profumo intenso. Molto utilizzato come alternativa al pane, accompagna deliziosamente secondi piatti a base di carne, pesce e verdure. Inoltre, si presta eccellentemente anche da solo, sia condito che come ingrediente principale per primi piatti ricchi di sapore.

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Lenticchie rosse decorticate biologiche

Lenticchie rosse decorticate provenienti da agricoltura biologica certificata

Le lenticchie rosse decorticate, tenere e gustose, non necessitano di ammollo per essere consumate. Sono un alimento molto versatile, ottimo mangiato sia da sole che come ingrediente di numerose ricette per la realizzazione di primi piatti, minestre, secondi, vellutate o contorni. 

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Farro perlato biologico

Farro perlato proveniente da agricoltura biologica certificata

Il farro perlato biologico è molto amato in cucina per la realizzazione di molteplici e sfiziose ricette. Con questo versatile cereale biologico si possono infatti preparare numerosi piatti come antipasti, insalate, polpette, supplì, primi piatti e piatti unici. Si abbina perfettamente a carne, pesce e verdure. 

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Riso carnaroli biologico

Riso carnaroli proveniente da agricoltura biologica certificata

Il riso carnaroli biologico è una varietà di riso dal chicco allungato e dal sapore leggermente dolce. In cucina viene utilizzato prevalentemente per la realizzazione di sfiziosi risotti grazie alla caratteristica di scuocere difficilmente e di trattenere bene i liquidi e quindi, di conseguenza, legarsi bene ai vari condimenti.

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Lenticchie rosse intere biologiche Italiane

Lenticchie rosse intere da agricoltura biologica certificata italiana

Dal colore unico e dal sapore gustoso, le lenticchie rosse intere Italia sono un alimento molto versatili in cucina. Possono essere utilizzate per la realizzazione di numerosi primi piatti, minestre, secondi di carne o pesce, o ancora vellutate e contorni. 

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Orzo perlato biologico

Orzo perlato proveniente da agricoltura biologica certificata

L'orzo perlato biologico è un cereale molto amato ed è ricco di vitamine, sali minerali, amminoacidi. In cucina viene utilizzato sia per la realizzazione di piatti freddi che caldi. Alimento molto versatile, è ingrediente di variegate ricette, che spaziano dalle insalate alle zuppe.

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Lenticchie rosse decorticate biologiche Italiane

Lenticchie rosse decorticate provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana

Le lenticchie rosse decorticate Italia sono tenere, gustose e molto versatili in cucina. Possono essere utilizzate per la realizzazione di numerosi primi piatti, minestre, secondi, vellutate o contorni. 

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Grano saraceno decorticato biologico 

Grano saraceno proveniente da agricoltura biologica certificata

Il grano saraceno decorticato biologico viene utilizzato in cucina per realizzare numerosi e gustosi piatti. Dal sapore corposo e pieno, si accompagna perfettamente a verdure e legumi. E' un ottimo ingrediente anche di saporite minestre, zuppe, insalate fredde e polpette vegetali. La sua composizione proteica, inoltre, lo rende naturalmente senza glutine e quindi adatto a tutti coloro che soffrono di celiachia o di intolleranze.  

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Riso Jasmine bianco biologico

Riso Jasmine bianco proveniente da agricoltura biologica

Particolarmente gustoso e aromatico il riso Jasmine bianco bio certificato è una varietà di riso che una tipica forma allungata. In cucina grazie alle sue caratteristiche viene impiegato da solo come sostituto del pane. E' ottimo inoltre anche per preparare risotti, insalate fredde o zuppe. 

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Farro piccolo monococco biologico

Farro piccolo monococco proveniente da agricoltura biologica certificata

Particolarmente nutriente e versatile in cucina, il farro piccolo monococco è un ottimo ingrediente per la realizzazione di numerosi piatti come insalate, primi piatti, zuppe, minestre. Viene impiegato anche per la produzione di farina indicata per prodotti da forno come pane o torte.

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Lenticchie piccole di montagna biologiche

Lenticchie piccole di montagna da agricoltura biologica certificata

Le lenticchie piccole di montagna bio, gustose e genuine, sono da sempre considerate un ottimo sostituto alla carne per il loro alto contenuto proteico. Possono essere mangiate da sole o in accompagnamento a gustosi primi o secondi piatti. Al sugo o in umido, sono molto amate anche in quelle ricette che ne fanno l'ingrediente principe come per esempio zuppe e vellutate. 

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Riso Jasmine integrale biologico

Riso Jasmine integrale proveniente da agricoltura biologica

Il riso Jasmine integrale bio certificato è una varietà di riso molto aromatico e ricco di fibre. Dalla tipica forma allungata, viene impiegato, spesso, come sostituto del pane oppure per preparazione di risotti, insalate fredde o zuppe. 

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Farro decorticato biologico

Farro decorticato proveniente da agricoltura biologica certificata

Particolarmente versatile e gustoso, il farro decorticato biologico è un cereale dalle notevoli proprietà nutritive. In cucina viene impiegato per la realizzazione di antipasti, insalate, primi piatti o zuppe e minestre ma anche sfiziose torte e dolci. 

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Lenticchie biologiche

Lenticchie provenienti da agricoltura biologica certificata

Nutrienti e gustose le lenticchie secche biologiche sono un alimento molto amato in cucina e anche molto versatile. Sono utilizzate infatti per realizzare sfiziosi antipasti, zuppe, primi piatti, secondi o contorni.

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Zuppa di legumi biologica (senza fave) 

Zuppa di legumi (lenticchie verdi, fagioli cannellini e fagioli borlotti) provenienti da agricoltura biologica certificata Italiana

La zuppa di legumi biologica è un mix equilibrato di lenticchie verdi, fagioli cannellini e fagioli borlotti (senza fave). Un alimento sano e ricco di sostanze nutrienti utili per il nostro organismo, questa zuppa è sostanziosa ed equilibrata. Ottima gustata calda, può essere cucinata da sola o con l'aggiunta di pasta, patate, verdure, formaggio e spezie in base ai propri gusti.

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Cous cous bianco di grano duro biologico

Cous cous bianco di grano duro proveniente da agricoltura biologica certificata

Molto amato in cucina per la realizzazione di ricette sia dolci che salate, il cous cous bianco di grano duro bio certificato è infatti un alimento molto versatile. Facile e rapido nella sua preparazione, è ottimo in abbinamento a pesce, carne o verdure, ma può essere anche mangiato scondito in sostituzione del pane o del riso nei piatti unici. 

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Riso rosso integrale biologico

Riso rosso integrale proveniente da agricoltura biologica certificata

Il riso rosso biologico, caratterizzato da chicchi sottili ed allungati, è una varietà di riso integrale dall'aroma distintivo. La sua versatilità in cucina si manifesta nella preparazione di piatti freddi, ideali in accoppiamento con verdure, carne e pesce, o ancora nella creazione di piatti unici appaganti.

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Zuppa del campo biologica 

Zuppa del campo ( Lenticchie verdi biologiche, Fagioli cannellini biologici, Fagioli borlotti biologici, Orzo, Farro) proveniente da agricoltura biologica certificata Italiana

La zuppa del campo biologica è un mix equilibrato di Lenticchie verdi, Fagioli cannellini, Fagioli borlotti, Orzo e Farro. Sana e ricca di sostanze nutrienti benefiche, questa zuppa è sostanziosa ed equilibrata. Ottima gustata sia calda che fredda, può essere cucinata da sola o con l'aggiunta di patate, verdure, formaggio e spezie.

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Amaranto biologico

Amaranto proveniente da agricoltura biologica certificata

L’amaranto biologico ha un gusto dolce e presenta una leggera nota di nocciola. Il suo gusto unico lo rende adatto sia a preparazioni dolci che salate. Con questo cereale possono infatti essere preparati porridge, muesli, barrette come anche zuppe, minestre e insalate fredde. Questo alimento è perfetto per realizzare un pasto sano, gustoso ed energetico.

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Riso ribe lungo integrale biologico

Riso ribe lungo integrale proveniente da agricoltura biologica certificata

Con il suo gusto rustico e la distintiva forma allungata e lucente, il riso ribe lungo integrale biologico è una varietà versatile che si presta magnificamente alla preparazione di risotti saporiti, insalate fredde, contorni e piatti unici.

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Lenticchie nere biologiche origine Italia

Lenticchie nere da agricoltura biologica Italiana

Le lenticchie nere biologiche Italia sono una varietà di lenticchie dal sapore delicato e dolce-aromatico. Le loro dimensioni sono piccole e hanno il originale colore lucido e scuro. Si prestano molto bene all'abbinamento con la carne, il pesce e le verdure. In cucina sono molto amate anche per la realizzazione di zuppe, antipasti e primi piatti dal gusto unico.

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Cous cous farro integrale biologico

Cous cous farro integrale proveniente da agricoltura biologica certificata

Il cous cous di farro integrale bio è un alimento dal gusto unico, molto versatile e facile da preparare. E' un piatto molto amato in cucina sia per la realizzazione di ricette sia salate che dolci. E' ottimo il suo abbinamento a pesce, carne o verdure, ma può essere anche mangiato scondito in sostituzione del pane.

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Riso ribe lungo semintegrale biologico

Riso ribe lungo semintegrale proveniente da agricoltura biologica certificata

Rinomato per la sua tipica forma allungata e l'aspetto lucido, il riso ribe lungo semintegrale bio, è una varietà di riso molto versatile in cucina. Indicato per la realizzazione di risotti, insalate fredde come anche contorni e piatti unici.

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Avena decorticata biologica

Avena decorticata proveniente da agricoltura biologica certificata

L'avena decorticata bio è un cereale che può essere utilizzato la mattina per accompagnare il latte ma che si presta molto bene anche ad altri utilizzi in cucina per ricette sia dolci che salate. Oltre ad essere un ottimo alleato dell'apparato gastrointestinale, è anche un ottimo elemento per chi segue regimi dietetici senza carne animale.

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Riso vialone nano biologico 

Riso vialone nano proveniente da agricoltura biologica certificata

Il riso vialone nano bio è una varietà caratterizzata dalla consistenza compatta. Grazie alla sua eccellente capacità di trattenere l'amido, trova impiego predominante in cucina per la preparazione di minestroni, minestre e la creazione di crocchette e arancini.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Cous cous semintegrale di grano duro biologico

Cous cous semintegrale di grano duro proveniente da agricoltura biologica certificata

Il cous cous semintegrale di grano duro biologico è un ingrediente incredibilmente versatile e semplice da preparare. È molto apprezzato in cucina, sia per la creazione di piatti salati che dolci. Questo cereale si abbina perfettamente a pesce, carne e verdure ed è anche una scelta deliziosa da gustare da solo, come alternativa al pane. Il cous cous semintegrale di grano duro bio certificato è un'opzione ideale per gli amanti dello sport, poiché offre una sensazione di sazietà con poche calorie ed è ricco di energia.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g

Riso Bertone bianco biologico

Riso Bertone bianco da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone bianco biologico è la varietà più antica di riso nota e coltivata in Italia.

Rinomato per avere un chicco grande e lungo più “fine” del Carnaroli il riso Bretone Bianco Biologico presenta un equilibrio degli amidi tale che il riso Bertone bianco biologico cuoce in cinque minuti in pentola a pressione o in dodici minuti con fuoco vivace.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 500 g 

Quinoa tricolore biologica

Quinoa tricolore proveniente da agricoltura biologica certificata

La quinoa tricolore bio certificata può essere utilizzata in cucina per la preparazione di originali ricette sia dolci che salate. Con essa si possono realizzare gustose insalate fredde, primi piatti e minestre come anche torte e biscotti.

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Riso Bertone integrale biologico

Riso Bertone integrale da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone integrale biologico è uno dei risi più antichi a noi noti e coltivati in Italia. Presenta un chicco lungo e grande dal gusto intenso. In cucina è ottimo in ogni stagione per la realizzazione di risotti e insalate.

Tempi di cottura: 45/ 50 minuti

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Riso Chinese biologico 

Riso Chinese proveniente da agricoltura biologica

Il riso Chinese bianco bio è una varietà di riso noto per la compattezza, rotondità e gusto ricco. In cucina è molto amato per la realizzazione di minestre e risotti.

Tempi di cottura: 6 min ( in pentola a pressione) - 14 minuti in pentola classica

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Mais in grani biologico 

Mais in grani proveniente da agricoltura biologica certificata

Il mais bio certificato in grani, di origine italiana, è uno dei cereali più diffusi e apprezzati al mondo. In cucina è ideale nelle insalate, per aggiungere un tocco di gusto, dolcezza e colore. E' molto apprezzato anche per preparare di zuppe, primi e secondi piatti. 

Varietà non indicata per i pop corn.

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Riso Bertone semilavorato biologico

Riso Bertone semilavorato proveniente da agricoltura biologica certificata da filiera 100% Italiana

Il riso Bertone semilavorato biologico, dal chicco grande e lungo è gustoso e saporito, in cucina è perfetto per la realizzazione di risotti e insalate. Molto conosciuto fra le varietà di riso essendo il più antico attualmente conosciuto e coltivato in Italia

Tempi di cottura:  indicativo dai 13 ( in pentola a pressione) ai 25 minuti.

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Farro monococco biologico

Farro monococco proveniente da agricoltura biologica certificata

Il farro monococco è uno fra i cereali più apprezzati in cucina. Ricco di sostanze benefiche è inoltre molto versatile. Si presta infatti per la realizzazione di insalate, primi piatti, come anche zuppe e minestre.

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Riso semilavorato Chinese biologico 

Riso semilavorato Chinese proveniente da agricoltura biologica

 Il Riso semilavorato Chinese bio è una varietà sfiziosa per la realizzazione di minestre, zuppe e risotti visto il chicco piccolo e  tondeggiante.

Tempi di cottura: dai 9 ( in pentola a pressione) ai 23 minuti in pentola normale.

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Riso Chinese integrale originario biologico 

Riso integrale Chinese originario proveniente da agricoltura biologica

Il riso integrale Chinese originario bio sfuso è una varietà di riso pregiato dal sapore intenso, dalla consistenza ridotta e dalla forma stondata. In cucina è versatilissimo e può essere usato per la realizzazione di tanti piatti da minestre a zuppe a risotti.

Tempi di cottura: 35-40 minuti 

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Fiocchi di grano saraceno biologici

Fiocchi di grano saraceno provenienti da agricoltura biologica certificata

I fiocchi di grano saraceno bio sono ideali per essere aggiunti alle preparazioni di plumcake, biscotti, torte e dolci ma possono essere consumati anche al naturale insieme al latte o allo yogurt, per una colazione o una merenda salutare e nutriente. Sono ideali usati per la preparazione di gustose ricette salate come polpette o insalate.

Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 250 g

Riso bianco Dellarole biologico 

Riso bianco Dellarole proveniente da agricoltura biologica

Il riso bianco Dellarole biologico è una varietà caratterizzata da grani medi noti per il loro sapore distintivo e la rapida cottura. Questa varietà è ampiamente apprezzata in cucina, specialmente per la preparazione di zuppe e risotti.

Il tempo di cottura consigliato per ottenere risultati ottimali è di circa 12/15 minuti.

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Orzo perlato lessato biologico

Orzo perlato lessato da agricoltura biologica certificata 340 gr Podere Pereto.

L'orzo perlato lessato biologico Podere Pereto, una volta scolato, può essere utilizzato in numerose ricette gustose. Può essere infatti sia servito freddo in insalata o anche riscaldato pochi minuti. Oppure può essere utilizzato come base in molte ricette, quali zuppe, vellutate, piatti con verdure saltate o qualsiasi altra creazione che la vostra fantasia suggerisca.

Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.

Peso 340 gr, peso sgocciolato 270 gr

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Riso integrale Dellarole biologico 

Riso integrale Dellarole bio proveniente da agricoltura biologica

Il riso integrale biologico Dellarole si distingue per i suoi grani medi, offrendo non solo un sapore ricco ma anche un alto contenuto di fibre. La sua versatilità in cucina è evidente grazie alla sua rapida preparazione, con tempi di cottura compresi tra i 12 e i 15 minuti. Il riso integrale Dellarole biologico è particolarmente apprezzato nella realizzazione di minestre e risotti, contribuendo a creare piatti deliziosi e nutrienti. 

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