Mandorle sgusciate tostate bio 100 gr (SFUSE)

Mandorle sgusciate tostate bio 100 gr (SFUSE)

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Mandorle biologiche sgusciate e tostate 

Mandorle sgusciate e tostate da agricoltura biologica certificata

Le mandorle sgusciate e tostate biologiche, grazie alla loro croccantezza, sono un ottimo snack salutare da gustare in qualsiasi momento della giornata. Ideale per chi è a dieta o fa sport sono una fonte di vitamine, di sali minerali e dei grassi alleati del nostro benessere.

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INGREDIENTI: Mandorle tostate da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 595 kcal
Grassi 52,05 g
Carboidrati 21,2 g
Proteine 21,06 g
Fibre 12,7 g
Sale 0,01 g

PROPRIETA’ 

Elevato contenuto di vitamina E e di fibre alimentari presenti nel frutto secco

Contiene buone quantità di vitamina A  e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6).

Presenza degli acidi grassi monoinsaturi come l’acido oleico e l’acido palmitoleico 

Sono fonte di minerali quali calciomagnesioferropotassiorame e fosforo.

USI IN CUCINA 

Le mandorle sgusciate e tostate biologiche consumate al naturale sono uno spuntino veloce, comodo da portare sempre con te e facilmente digeribile ideale per chi è a dieta o fa sport per reintegrare la giusta fonte di vitamine, di sali minerali e dei grassi monoinsaturi.

In cucina, le mandorle tostate bio possono essere impiegate per moltissimi tipi di preparazioni sia dolci che salate.

Sono particolarmente indicate nella realizzazione di dolci come torroni, budinimandorlati, latte di mandorla, granite e confetti.

Si abbinano molto bene però anche in aggiunta alle insalate o alla frutta, carne e pesce.

Il consumo giornaliero di mandorle raccomandato per gli adulti varia dai 40 ai 60 grammi, pari a circa 8-12 mandorle.

CURIOSITA’ 

Molti miti e leggende sono legati al fiorire del albero di Mandorlo.Tale fiorire infatti annunciava la fine dell'inverno e l'inizio della tanto attesa primavera.

E' proprio in primavera che vengono raccolte le mandorle in quanto è l'unico  periodo dell’anno in cui è possibile trovarle fresche, per poi essiccarle e consumarle durante il resto dell’anno.

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Italia (Sicilia e Puglia)
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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