Kiwi giallo bio 250 gr

Kiwi giallo bio 250 gr

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Kiwi giallo biologico

Kiwi giallo proveniente da agricoltura biologica certificata

Il kiwi giallo bio ha un cuore dorato, dolce, delicato, morbido ma compatto. Questa varietà ha meno calorie della varietà verde e più vitamina C. Particolarmente ricco di vitamine e sali minerali può arricchire merende o colazioni sane e gustose. Oltre che crudi, possono essere consumati in confettura, nelle torte di frutta, nei frullati o nelle macedonie.

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II CATEGORIA

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INGREDIENTIkiwi gialli provenienti da agricoltura biologica certificata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 60 kcal
Grassi 0,5 g
Carboidrati 14,2 g
Fibre 2 g
Proteine 1,2 g

PROPRIETA':

I kiwi gialli biologici sono una fonte di fibre e vitamine del gruppo K , D, B, E e C.

Hanno rinomate proprietà antiossidanti e sono ricchi di sali minerali come il potassio, magnesio, zinco e acido folico, ferro e calcio.

I kiwi gialli bio sono un frutto dal basso contenuto calorico.

 

USI IN CUCINA

I kiwi gialli bio dolci e succosi, sono ottimi da mangiare così al naturale per una merenda sana e gustosa.

Sono perfetti a colazione in accompagnamento a yogurt o ad un po’ di cereali. 

Una volta maturi, i kiwi gialli bio, possono essere divisi a metà e gustati direttamente con un cucchiaino. 

Sono molto utilizzati nella preparazione di macedonie, spiedini di frutta, muesli e frullati, come anche di crostate, sorbetti, gelati o ghiaccioli alla frutta.

I kiwi gialli biologici sono amati anche aggiunti ad ortaggi come zucchine e peperoni per la preparazione di insalate estive.

  

CURIOSITA’ 

Detto anche Golden kiwi, il kiwi giallo da agricoltura biologica si differenzia da quello verde per la caratteristica buccia giallo-verde e per l’assenza della peluria.

La pianta del Kiwi, originaria del Sud della Cina, è una liana rampicante che produce frutti che possono presentare, a seconda della varietà, colorazioni differenti che vanno dal verde al giallo, al rosso, e i cui sapori sono leggermente diversi. 

  

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Dettagli

Peso
250 gr
Origine
Puglia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.