Miele di acacia bio 500 gr

L'Azienda biologica Rohrwacher si trova sulle colline di Castelgiorgio, in provincia di Terni, a 620 m di altitudine. Il miele è ottenuto da apicoltura nomade: gli alveari vengono trasferiti da un posto all’altro in base alla presenza di piante nettarifere. Tali spostamenti permettono di produrre mieli unifloreali caratterizzati da un’ampia varietà di aromi. A differenza di quanto avviene per il miele convenzionale, per questo miele certificato da agricoltura biologica le api vengono private soltanto del miele in eccedenza. Per la produzione è bandito l’utilizzo di qualsiasi sostanza chimica e viene rispettato un metodo basato su specifiche caratteristiche sia relativamente al trattamento delle arnie che per quanto riguarda la qualità dell’ambiente.