Riso ribe lungo semintegrale bio 100 gr (SFUSO)

Riso ribe lungo semintegrale bio 100 gr (SFUSO)

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Riso ribe lungo semintegrale sfuso biologico

Riso ribe lungo semintegrale sfuso da agricoltura biologica certificata

Con la sua distintiva forma lunga e l'aspetto lucido, il riso ribe lungo semintegrale bio sfuso è una varietà di riso versatile ideale per la preparazione di risotti, insalate fredde, contorni e piatti unici in cucina.

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INGREDIENTI: riso ribe lungo semintegrale proveniente da agricoltura biologica certificata 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): 

Energia 347 kcal
Grassi 0,6 g
Carboidrati 78 g
Fibre 1,9 g
Proteine 7,4 g
Sale  0,01 g

PROPRIETA'

Il riso ribe lungo semintegrale biologico sfuso possiede sostanze nutritive molto importanti per il nostro organismo.

Essendo privo di glutine è un alimento adatto anche per i celiaci.

Contiene, rispetto alla pasta, una minor percentuale di grassi, calorie e sodio.

Assorbendo una grande quantità d’acqua è un alimento molto saziante.

E' inoltre ricco di fibre e vitamine del gruppo B e dei sali minerali quali magnesio, fosforo e potassio.

USI IN CUCINA 

Il riso ribe lungo semintegrale biologico sfuso  è una varietà di riso molto impiegata in cucina per la realizzazione di sfiziosi risotti poichè si presta molto bene ad assorbire il condimento.

Poichè scuoce difficilmente è ottimo anche per essere utilizzato nella preparazione di insalate fredde.

Il suo impiego si presta anche per la realizzazione di sfiziosi contorni o secondi piatti.

I tempi di cottura del riso ribe lungo semintegrale biologico sono di circa 25 min.

Si consiglia di conservarlo in luogo fresco e asciutto, ben areato e lontano da fonti luminose e di calore.

CURIOSITA’ 

Il riso Ribe lungo semintegrale biologico sfuso è una varietà di riso italiano dalla caratteristica forma allungata e dall’ aspetto lucido.

Questa varietà di riso appartiene alla sottospecie dei risi Japonica, grani sottili particolarmente resistenti in cottura.

 

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Dettagli

Peso
100 gr
Origine
Italia
Ente Certificatore
Bioagricert S.r.l.

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