Mandorle sgusciate tostate bio 100 gr (SFUSE)
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Mandorle biologiche sgusciate e tostate
Mandorle sgusciate e tostate da agricoltura biologica certificata
Le mandorle sgusciate e tostate biologiche, grazie alla loro croccantezza, sono un ottimo snack salutare da gustare in qualsiasi momento della giornata. Ideale per chi è a dieta o fa sport sono una fonte di vitamine, di sali minerali e dei grassi alleati del nostro benessere.
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INGREDIENTI: Mandorle tostate da agricoltura biologica.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 595 kcal |
Grassi | 52,05 g |
Carboidrati | 21,2 g |
Proteine | 21,06 g |
Fibre | 12,7 g |
Sale | 0,01 g |
PROPRIETA’
Elevato contenuto di vitamina E e di fibre alimentari presenti nel frutto secco
Contiene buone quantità di vitamina A e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6).
Presenza degli acidi grassi monoinsaturi come l’acido oleico e l’acido palmitoleico
Sono fonte di minerali quali calcio, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo.
USI IN CUCINA
Le mandorle sgusciate e tostate biologiche consumate al naturale sono uno spuntino veloce, comodo da portare sempre con te e facilmente digeribile ideale per chi è a dieta o fa sport per reintegrare la giusta fonte di vitamine, di sali minerali e dei grassi monoinsaturi.
In cucina, le mandorle tostate bio possono essere impiegate per moltissimi tipi di preparazioni sia dolci che salate.
Sono particolarmente indicate nella realizzazione di dolci come torroni, budini, mandorlati, latte di mandorla, granite e confetti.
Si abbinano molto bene però anche in aggiunta alle insalate o alla frutta, carne e pesce.
Il consumo giornaliero di mandorle raccomandato per gli adulti varia dai 40 ai 60 grammi, pari a circa 8-12 mandorle.
CURIOSITA’
Molti miti e leggende sono legati al fiorire del albero di Mandorlo.Tale fiorire infatti annunciava la fine dell'inverno e l'inizio della tanto attesa primavera.
E' proprio in primavera che vengono raccolte le mandorle in quanto è l'unico periodo dell’anno in cui è possibile trovarle fresche, per poi essiccarle e consumarle durante il resto dell’anno.
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Dettagli
- Peso
- 100 gr
- Origine
- Italia (Sicilia e Puglia)
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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