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Arance tarocco bio 500gr Visualizza ingrandito

Arance tarocco biologiche 1Kg

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Nuovo prodotto

Arance tarocco da agricoltura biologica

Le arance tarocco biologiche sono molto apprezzate per l'elevato rapporto tra gradi Brix e acidità che ne amplifica il sapore dolce.

Maggiori dettagli

4,23 €

Scheda tecnica

Peso1Kg
OrigineItalia (Sicilia)
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

Le arance Tarocco biologiche appartengono alle cultivar di arance “pigmentate”, caratterizzate dalla colorazione rossa, intensa o meno, della buccia e in particolare modo della polpa. La sfumatura di colore rosso delle arance tarocco biologiche è determinato dalla presenza di particolari pigmenti, le antocianine, le quali si aggiungono ai carotenoidi presenti invece in tutte le altre tipologie di arance. La presenza della pigmentazione rossa è dovuta non soltanto dalle caratteristiche genetiche del tipo di cultivar ma anche da fattori ambientali, primo tra tutti il clima. Come abbiamo visto le arance tarocco biologiche sono caratterizzate dalla presenza di antocianine, dei composti chimici molto utili per il nostro organismo, svolgono infatti un’azione limitante sui radicali liberi, rallentano l’invecchiamento e aiutano il sistema cardiovascolare.

Le arance tarocco bio presentano anche valori elevati di Vitamina C, pertanto sono utili nel prevenire raffreddori e influenza.
Da un punto di vista organolettico, le arance tarocco bio sono caratterizzate da un sapore molto piacevole, grazie al contenuto elevato ma allo stesso tempo equilibrato di zuccheri e acidi, oltre alla presenza di alcune sostanze aromatiche come il limonene e altri composti chimici. A questo si aggiunge anche un’elevata succosità.

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Categoria 2

Con questo ingredienti puoi fare: