Le arance spremuta da agricoltura biologica sono un agrume ricco di proprietà benefiche e largamente consumato nel nostro Paese, soprattutto nel periodo invernale. Botanicamente l’arancia (Citrus sinensis) è il frutto dell’arancio, un albero appartenente alla famiglia delle Rutacee, del genere Citrus, all’interno del quale sono presenti anche altre specie affini alle arance come il pomelo, il mandarino, il cedro, il limone e il pompelmo.
Oltre ad essere davvero gustose, le arance spremuta da agricoltura biologica hanno diverse proprietà salutari interessanti: povere di calorie (solo 47Kcal/100gr), sono fonte di fibre, di vitamina C, di tiamina, di folati e di antiossidanti.
Le arance bio sono composte principalmente da carboidrati e acqua, e sono una buona fonte di fibre, quindi sono il frutto ideale per tutti.
Ecco alcuni suggerimenti per aggiungere le arance alla vostra dieta:
Le arance spremuta da agricoltura biologica sono uno snack semplice e completo, che può essere consumato ovunque, basta sciacquarle sotto l’acqua corrente e sbucciarle. Tenete presente che le arance biologiche conviene mangiarle a spicchi, perché metà della pectina di un’arancia si trova nell’albero, la parte bianca e spugnosa che riveste internamente la scorza. Meglio quindi non essere troppo meticolosi nello sbucciarle, perché mangiando un po’ di pellicina bianca vi assicurerete la giusta dose di questa importante fibra.
Gli spicchi di arancia possono essere aggiunti alle vostre insalate o alle vostre macedonie.
Potete usare le arance bio per preparare una marmellata.
Il succo d’arancia si può utilizzare nelle vostre preparazioni dolciarie in alternativa allo zucchero.
La buccia d’arancia bio si può usare come agente aromatizzante nella preparazione di molti piatti, dolci o salati.
Infine, riguardo la spremuta di arancia che è una bevanda molto amata in tutto il mondo, bisogna ricordare che andrebbe consumata nell’immediato in quanto l’esposizione all’ossigeno causa l’ossidazione delle sue preziose vitamine.
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