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MELE GRANNY SMITH 500 GR Visualizza ingrandito

Mele Granny Smith bio 500 gr

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Nuovo prodotto

Mele Granny Smith da agricoltura biologica

Le mele Granny Smith bio sono le mele verdi per eccellenza. Celebre per il suo colore intenso e per il sapore succoso ma acidulo che distingue questa verietà dalle altre tipologie.

Maggiori dettagli

3,08 €

Scheda tecnica

Peso500 gr
OrigineItalia (Trentino)
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

La mela Granny Smith da agricoltura biologica è la mela verde per eccellenza celebre per il suo colore intenso e per il sapore succoso ma acidulo che distingue questa varietà dalle altre tipologie.

Le mele granny smith da agricoltura biologica hanno un alto contenuto di vitamine (A, B1, B2, B3, C, folati) e sali minerali (potassio, magnesio, calcio, ferro, sodio). Contengono inoltre sostanze antiossidanti, come la quercitina, la catechina e l’acido clorogenico. La buccia delle mele granny smith bio, poi, contiene acido malico e un elevato contenuto di fibre. 

  Per quanto riguarda le mele granny smith bio ed il salato vi suggeriamo di usarle al naturale per arricchire le insalate, basta tagliare la mela in spicchi, eliminare il torso e tagliarla e fettine sottili. In alternativa per un bel primo piatto potete provare il risotto, in questo caso vi basta procedere come un qualsiasi risotto ed aggiungere i pezzettini di mela granny smith bio insieme alla cipolla e l’olio d’oliva, prima di tostare il riso. Sempre come idea per un primo piatto aggiungere qualche fetta di mela al vostro minestrone prima di procedere con la cottura lo renderà ancora più gustoso e salutare. Per quanto riguarda i dolci le mele sono famose per essere alla base di molte torte, muffin, crostate e strudel, sono perfette per questo tipi di piatti. Infine le mele granny smith da agricoltura biologica sono particolarmente indicate per la realizzazione di centrifugati, spesso in abbinamento con altri ingredienti come carote, zenzero e arancia. Infine la mela, grazie all’alto contenuto di pectina, può essere utilizzata come addensante per le marmellate qualora la frutta usata non contenga abbastanza pectina. Vi basta usare mezza mela granny smith bio per ogni mezzo chilo di frutta e la vostra marmellata sarà degna di questo nome.

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Categoria 2

Con questo ingredienti puoi fare: