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Offerta - Zucca Butternut bio 1kg

770

Nuovo prodotto

Zucca Butternut da agricoltura biologica

Maggiori dettagli

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3,46 €

Scheda tecnica

Peso1 Kg
OrigineItalia (Lazio)
Ente CertificatoreBioagricert S.r.l.

Dettagli

La zucca Butternut, conosciuta anche come Violina grazie alla forma del frutto che assomiglia alla custodia di un violino, appartenente alla specie Cucurbita moschata è una varietà americana tardiva, ha la forma di una campana con pelle liscia di colore verde chiaro che invecchiando diventa color ocra. Ha una polpa soda, ma tenera di colore giallo arancio; di eccellente qualità culinaria ha un gusto che si avvicina a quello della nocciola fresca tipico della Cucurbita moschata.

Dal punto di vista nutrizionale è ricca di fibre, magnesio e potassio ed è una buona sorgente di vitamina A, C, E.

Categoria 2

Con questo ingredienti puoi fare: