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Pastinaca in granuli bio 500 gr
Riferimento: 1078D
Pastinaca in granuli biologica
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico in formato convenienza da 500 gr
La pastinaca in granuli biologica regala un gusto unico, simile alla carota ma con una dolcezza e un profumo più intensi, e una consistenza interna meno fibrosa e più delicata.
Questo versatile ortaggio si presta a una vasta gamma di ricette, dalle vellutate e le zuppe ai primi piatti, sia da sola che in combinazione con altre verdure. Grazie alla sua dolcezza superiore rispetto alla carota tradizionale, la pastinaca si rivela un ingrediente ideale per creare dolci deliziosi, come torte, sformati o frullati, aggiungendo un tocco di gusto e un aroma unico.
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INGREDIENTI: Pastinaca proveniente da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 242 kcal |
Grassi | 3 g |
Carboidrati | 24 g |
Fibre | 37 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 0 g |
PROPRIETA'
La pastinaca in granuli biologica mantiene intatte le proprietà benefiche anche dopo il processo di lavorazione.
Questo ortaggio biologico rappresenta una preziosa fonte di fibre, antiossidanti e folati, che promuovono la salute intestinale e cutanea e forniscono una protezione potenziale contro i tumori.
Inoltre, è ricco di vitamine essenziali come la C, E e K, oltre al fosforo, che contribuiscono al mantenimento della memoria e alla funzione cerebrale.
USI IN CUCINA
La pastinaca in granuli biologici si adatta con estrema versatilità a una vasta gamma di piatti e ricette.
Puoi arricchire le tue insalate con il suo tocco croccante e il sapore dolce intenso, oppure utilizzarla per creare primi piatti come zuppe, vellutate e minestroni, donando loro un carattere distintivo.
Inoltre, la pastinaca si presta perfettamente come guarnizione per piatti di pasta fredda e come elemento per bilanciare sapori amari intensi. È in grado di arricchire i ripieni per piatti a base di carne o verdure, offrendo una vasta gamma di sapori e consistenze.
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Dettagli
- Peso
- 500 gr
- Origine
- UE
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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