Castagne secche Bio 150 gr
Riferimento: 0896
Castagne secche biologiche
Castagne secche da agricoltura biologica certificata
Ottime per la realizzazione di numerose ricette sia dolci che salate, le castagne secche bio sono un alimento particolarmente gustoso e versatile. Sono molto amate anche mangiate al naturale per uno snack sano e spezza fame.
Sacchetto in carta con chiusura in cucitura di cotone a marchio La Boutique del Biologico formato da 150 gr
INGREDIENTI: castagne provenienti da agricoltura biologica certificata
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.):
Energia | 362 kcal |
Grassi | 2,9 g |
Carboidrati | 78,7 g |
Fibre | 3,5 g |
Proteine | 5,3 g |
PROPRIETA’
Le castagne secche bio certificate proprio come il frutto fresco, sono ricche di carboidrati, fibre, potassio e di vitamine.
Sono inoltre rinomate per le sue proprietà antianemiche energetiche, toniche ed antisettiche.
USI IN CUCINA
Le castagne secche biologiche del sacchetto a marchio La Boutique del Biologico, possono essere utilizzate in cucina per la realizzazione di numerosi dolci, sia come ingrediente che per la loro decorazione.
Prima di essere utilizzate possono essere ammorbidite, in acqua o nel latte, oppure possono essere aggiunte direttamente durante la cottura.
Le castagne secche bio sono un ottimo ingrediente di zuppe di verdure, legumi o sughi.
Rispetto al frutto fresco si conservano per diversi mesi, se riposte in un contenitore ermetico al riparo da umidità.
Dalle castagne secche biologiche si può ricavare anche la farina di castagne, utilizzata per esempio la preparazione del castagnaccio, e di numerose altre ricette sia dolci che salate.
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Dettagli
- Peso
- 150 gr
- Origine
- Italia
- Ente Certificatore
- Bioagricert S.r.l.
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